DB52T 727-2011 清镇酥李规范.pdfVIP

ICS67.080.10

B31

DB52

贵州省地方标准

DB52/T727－2011

清镇酥李

QingzhenSu-Plum

2011-09-06发布2011-09-06实施

贵州省质量技术监督局发布

DB52/T727－2011

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4地理标志产品保护范围2

5要求2

5.1感官要求2

5.2等级2

5.3理化指标3

5.4卫生指标3

5.5容许度要求3

6检验方法3

6.1外形、等级检验3

6.2理化指标测定3

6.3果实检疫检测4

7检验规则4

7.1组批4

7.2取样方法4

7.3检验分类4

7.4判定规则4

8标志、标签、包装、运输和贮藏5

8.1标志、标签5

8.2包装5

8.3运输5

8.4贮藏5

I

DB52/T727－2011

前言

本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分标准的结构和编写》给出的规则起草。

本标准由清镇市特色产业办公室归口。

本标准主要起草单位：贵州省清镇市特色产业办公室。

本标准参加起草单位：贵州省社会科学院、贵州省畜牧兽医学校、贵州省疾病控制中心。

本标准主要起草人：雷阳、潘月华、胡跃、李发耀、周代红、曹继光、张羽桥。

II

DB52/T727－2011

清镇酥李

1范围

本标准规定了清镇酥李的果实术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、贮藏等的有关技术

要求。

本标准适用于在贵州省清镇市范围内酥李的采收、销售。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB2762食品中污染物限量

GB2763食品中农药最大残留限量

GB7718预包装食品标签通则

GB/T8855新鲜水果和蔬菜取样方法