2024年世界职业院校技能大赛“食品安全与质量检测组”参考试题库资料（含答案）.pdfVIP

2024年世界职业院校技能大赛“食品安全与质量检测组”参考试题库资料（含答案）.pdf

此“教育”领域文档为创作者个人分享资料，不作为权威性指导和指引，仅供参考

1、本文档共117页，其中可免费阅读36页，需付费25金币后方可阅读剩余内容。
2、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。
3、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
4、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
5、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
6、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
7、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
8、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次，网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档

2024年世界职业院校技能大赛“食品安全与质量检测组”参

考试题库（含答案）

一、单选题

1.下列不属于对糖果糕点感官分析人员要求的一项是()。

A、身体健康

B、对产品无偏见

C、无明显个人气味

D、具超常敏感性

答案：D

2.两相溶剂萃取法的原理为()。

A、根据物质的熔点不同

B、根据物质的沸点不同

C、根据物质的类型不同

D、根据物质在两相溶剂中分配比不同

答案：D

3.革兰氏染色时最好选择处于()的微生物细胞进行染色。

A、迟缓期

B、对数期

C、稳定期

D、衰亡期

答案：B

人力资源管理师持证人

专业可靠的内容提供者！

咨询Ta 进入空间

领域认证该用户于2023年09月19日上传了人力资源管理师

更多 >