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酒店酒水促销方案4篇

一般地说来就是给宾客提供歇宿和饮食的场所。具体地说饭

店是以它的建筑物为凭证，通过出售客房、餐饮及综合服务

设施向客人提供服务，从而获得经济收益的组织。酒店主要

为游客提供住宿服务、亦生活的服务及设施(寝前服务)、餐

饮、游戏、娱乐、购物、商务中心、宴会及会议等设施。下

面是我带来的有关酒店酒水促销方案，希望大家喜欢

酒店酒水促销方案1

一、背景

中国是酒的王国。酒，形态万千，色泽纷呈;品种之多，产

量之丰，皆堪称世界之冠。中国又是酒人的乐土，地无分南

北，人无分男女老少，族无分汉满蒙回藏，饮酒之风，历

经数干年而不衰。更是酒文化的极盛地，饮酒的意义远不止

生理性消费，远不止口腹之乐;在许多场合，它都是作为一

个文化符号，一种文化消费，用来表示一种礼仪，一种气氛，

一种情趣，一种心境;酒与诗，从来就结下了不解之缘。不

仅如此，中国众多的名酒不单给人以美的享受，而且给人

以美的启示与力的鼓舞。每一种名酒的发展，都包容劳动者

一代接一代的探索奋斗，英勇献身，因此名酒精神与民族自

豪息息相通，与大无畏气概紧密相接。

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二、营销模式

随着进口葡萄酒市场的增长，关于进口葡萄酒的营销模式的

发展和趋势，大家都在关注和尝试以何种方式去进行市场的

营销，目前来看主要是以这几种方式去拓展(针对夜场)：

1.酒吧

这种形式是以酒把为主导，通过酒吧各营销人员引导消费，

单一性比较强，可以让消费者直接消费，选择起来更有针对

性，安全性也比较高。珠海酒吧葡萄酒一个月销量太约在

400-500瓶左右，也是酒水快速销售场所

2.夜总会

夜总会是最有消费能力，通过与管理者经济挂钩模式捆绑销

售，采购产品多数为高档酒，销售价格相对比其它场所略高。

3.ktv

目前很多人看好这个市场，它有充足的市场信息，在葡萄酒

选择渠道上，有足够的优势，在消费上kvt场所可以指定客

户单一选择，并且可以以酒类形式与包房价格捆绑消费。

4.中高档餐饮店

主要消费源来自客桌，需与服务及营业员挂钩销售。但是

就将来以何种形式，中国葡萄酒的市场会比较好。

三、营销规划

1、发展期策略

(1)媒体集中投放，选择报纸做促销平面广告、路牌继续增

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加、电视广告集中在黄金时段、重点城市主要路线车身广告、

重点终端做店招广告的组合媒体方式。

(2)在终端建立上加强样板终端的品牌形象包装;

(3)连合夜场举办大型消费者促销系列活动;

2、巩固期策略

适当举行系列公关活动，如文艺演出、刘老根平台、夜场相

关协会、社会关注的其它活动相结合等;

3、促销活动：(注：以下推广活动仅为提纲，具体执行方案

以届时方案为准)

(1)通路促销：

促销方式内容支付方式费用预算作用。

四、营销策略

(1)消费者主题促销(如1+2模式、奖品模式)：4——7月终

端消费买赠活动，以抽奖、礼品等方式带动消费重点市场，

有效提高本品牌在消费者的知名度。

(2)常规性消费者促销：时间活动方式活动地点费用预算效

果预估促销服、酒水牌、海报、dm单、x展架、礼品

(3)公关式

无论是在政治还是在经济方面都需要政治公关策略，但在产

品推广方面公关是不可缺少的推广元素。

我们在组建销售团队时，首先考虑产品推广人员必须具备社

会丰富的资源必须还具备整合和驾驭能力。所谓谈的社会资

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源整合和社会资源驾御能力就是公关学。

酒店酒水促销方案2

产品：双沟系列酒(主打珍宝坊)

任务：年销售目标：_万元

目标：_x万元

地点：整个菏泽市区市场，部分县城市场

为