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企业绩效评价体系调查报告.pdf

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    内容摘要

    从2011年4月11日开始对长沙解放西路豪客来牛排馆进行调查，发

    现了在企业KPI评估、神秘评估和员工加分评估两种评估中存在着隐患。

    在绩效评估中，公司KPI评估是主要检查方式之一，频率是每季评估，在

    评估中，督检人员不定时的进行餐厅检查，是从QSEW，人员发展，营业额

    成长，利润控制4个关键的指标对餐厅业务进行评估，但督检人员的行程

    有很大的规律可循，从而造成了有很大的评估做作性；而神秘评估也是其

    主要检查方式之一，这是一种很常见但也是一种很有效的评估方式，频率

    是每月一次，主要是

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