2024年-【三等奖观察记录】小班 好吃的青椒.docVIP

读书不觉已春深，一寸光阴一寸金

读书不觉已春深，一寸光阴一寸金

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读书不觉已春深，一寸光阴一寸金

全国幼儿教师专业风采大赛--观察记录

参赛作品名称

好吃的青椒

参赛作者

单位名称

观察目标

引导幼儿多吃蔬菜，在尊重的原则下，养成不挑食的好习惯。

观察对象

张XX

年龄段/班

3-4岁/小班

观察时间

中午进餐时间

观察分析

中午进餐时间一开始，张明喆小朋友就特别积极的洗干净了小手，拿着小勺子高兴的走到自己的小桌前，因为他有些超重，所以他先拿起小碗喝起了汤，不一会儿汤已经见了底，他见汤已经喝完了，就举起了自己的小手，我拿起碗盆给他添了米饭，他开始大口吃起来。

过了好久，我看到张明喆的菜还是剩了很多，米饭却快要吃完了。我走过去问他：“米饭吃的那么棒，菜为什么剩下了呢？”他说：“这里有青椒，太难吃，我不爱吃！”一边说一边把青椒拿给我看。我想起了早晨晨间的时候，保健医告诉我张明喆小朋友早上有些咳嗽，保健医给他拿了黄色的入园牌，他哭着说：我不要不健康的牌！”想到这，我说：“哇，今天的地三鲜里有好吃的青椒啊，这个青椒的颜色真像小朋友早上拿的绿色的牌啊，这样我们每天都可以拿到绿绿的健康牌拉！”话音刚落，我就看到张明喆大口大口的吃起了的青椒，我高兴的表扬说：“张明喆真棒，多吃蔬菜，肯定每天都能拿到绿色健康的入园牌。

张明喆是班里年龄最小的的孩子，家里对他也是比较宠爱，所以导致他养成的挑食的习惯。?

采取措施

1.在生活中，孩子在进餐过程中，都或多或少有挑食的毛病，孩子不爱吃某种蔬菜的想法可能是心理暗示造成的，看到别的小朋友不爱吃，他也不吃。这时是需要教师进行正确引导的，除了当时采用的方式外，我们也要利用各种机会来教育孩子，让其养成多吃蔬菜，不挑食的好习惯。

2.通过故事、儿歌等形式让孩子知道蔬菜和肉一样重要，可以用小奖励的形式，鼓励开始多吃蔬菜。

3.?.家长可以多带幼儿去郊外，和孩子们一起观察蔬菜的生长过程。或者在家和孩子一起动手种植白菜等简单好种植的蔬菜。，让他们知道蔬菜对身体有好处，逐步养成多吃蔬菜的习惯，进行循序渐进的方法，一步一步来改变现象。孩子就会产生与同伴游戏的欲望。

获取成效

幼儿能够吃以前不习惯吃的蔬菜，并且能说出吃蔬菜的好处。