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解构外卖两巨头饿了么Vs美团外卖

分析O2O广泛应用我从三个方面入手：产品设计，服务和市场。

两者在产品架构上基本一样，只是饿了么将更多的套件进行了稀

释细化将他们独立并提升了权重，一方面是配合饿了么更加多样的营

销活动，二来是为后期发展进行了布局。美团的产品架构上则轻了很

多，更懂得进退和专注，有更好的用户体验。

饿了么的主页（我要订餐）和美团外卖的主页（外卖）基本一致，

饿了么则多了一个大众文化大众点评的一级入口。饿了么的使用场景

和大众点评的使用场景是不重合的，饿了么虚拟世界的使用场景是在

室内外，团购网站的使用场景则是在户外，是有很大区隔的。所以接

入的这个入口并不能寄去给大众点评带去太大流量。这也是为什么美

团外卖一直没有接入自己团购接口的原因吧。

饿了么采用的是抽屉式导航，美团外卖采用的是标签导航。两者

在商家信息流架构上基本一致，美团外卖在距离送餐时间较长时会显

示起送的时间，而饿了么则是表明“接受预定”。饿了么的商家头像

是商家的logo，辨识度大，美团外卖则商家是厂家的菜品图片，辨识

度不大，因为很多平行商家的菜品有很大的重叠，减缩了商家的品牌

价值。

在用户对商家的管理上才，美团的滚轮更方便快捷。美团外卖可

以通过向左滑动信息流进行商家的收藏和收藏，并会固定。而饿了么

则必须重回商家，然后再点击“餐厅”，至少需要操作两步。

在用户点击进入商家后，两者都含有三个tab。在菜品，饿了么有

热销榜，好评榜。而美团外卖则只是销量排行榜。热销和好评在实际

上并没有太大区别，增加两个只会徒增对用户的干扰，这再一次体现

了美团在产品设计上几次的用心。

配送是整个体验中最重要的影响因素，对品牌的话语权也是最大

的。美团速食店会在付款下单付款之后有一个服务进程，并显示等待

时间，在可见商家接单后还会显示预计今年送达时间，用户可以真实

了解到自己的订单处理情况。给用户一个可预期的相关服务。这对于

漫长等待的用户来讲是一个很微妙的用户体验大幅提升。饿了么则只

会显示预计达到时间，在用户体验上略不如美团广告主外卖。

小结：

在细节打磨和功能取舍技术细节上美团外卖比饿了么更加的细致

用心，美团外卖会比饿了么有的用户体验。

饿了么的在产品功能和架构上比美团外卖复杂，这些复杂后面承

载着饿了么更多的探索和布局。比如通知中心和品牌馆会员，可能出

现是为接下来饿了么标准化其服务，为用户提供一个可预期的，可好

配送体验做的布局。积分商城未来或许不仅仅是它用户提升用户粘性

的一个简单功能，更或许是一个当然向团购发展或其它O2O领域的重

要入口。

我们从美团外卖由于目前上以的产品上则没能感知到其在未来一

些发展方向上的探索和布局，但这并不代表着美团就没有什么深谋远

虑之道，要知道美团可是从当年众多团购下去网站中活下来的安安，

王兴肯定是有自己的考虑。

外卖服务的主要就思考点包括:

商家服务分发方式

饿了么：通过排序规则，商家分类，优惠活动和购买过的商家

（只有网站版有）

美团外卖：通过排序规则，商家分类，优惠活动和热卖美食（只

有网站版有）

商家排序方式

饿了么：综合排序，起送价最低，送餐速度最快，销量最高，评

价最好

美团外卖：综合排序，起送价最低，速度最快，评分最高，销量

最高

商家分类

饿了么：中式，西式，日式，汉堡，奶茶，烧烤，韩式，清真

美团外卖：品牌快餐，中式炒菜，快餐小吃，西式快餐，米粉面

馆，饮料甜品，特色其他，饺子混沌，麻辣烫，炸鸡汉堡，水果蔬菜，

粥店，烧烤烧串，日韩料理，清真，火锅香锅，生煎锅贴

小结：

饿速食店了么和美团外卖在接入的商家中都一样，只是各家平台

有着不同的说法。对卖家商家的分类是为了对信息进行分类，降低用

户查找信息的成本。这在电商，视频和音乐等内容巨大的应用中是很

必要的，但在外卖行业，商家虽然也有不少，也必须要对其或进行分

类，但大可不必分的太细，因为商家并不是那么多，这样反而使得手

机用户困惑，降低了用户的体验。所以，饿了么的商家分类有更好的

体验。

最近饿了么和美团都相继接入了肯德基，真功夫。这对肯德基和

真功夫一个是有了来讲更加好的在线销售渠道，同时也可以同程利用

到饿了么和美团外卖的流量。美团对于外卖和饿了么来讲则是增加了

平台对用户的的吸引力，带来更多流量，同时也是两家向更高端用户

的