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【必备】端午节活动方案四篇
为了确保事情或工作得以顺利进行,往往需要预先进行方案制定工作,方案是在案前得出的方法计划。那么大家知道方案怎么写才规范吗?下面是小编为大家整理的端午节活动方案4篇,仅供参考,欢迎大家阅读。
端午节活动方案篇1
一、活动主题:
“粽叶飘香,自包米粽,欢度佳节,互赠祝福”。
农历五月初五为端午节又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同,但各地过节的习俗是类似的:没到这一天,家家户户都悬钟馗像,挂艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,游百病,佩香囊,备牲醴。其中吃粽子是最为普遍的活动,在端午节即将到来之际,自己动手包粽子,不仅增加了节日气氛,还能品尝自己的劳动成果,何乐而不为呢?
二、活动目的:
1.通过亲手包粽子,让公司同仁能够更真切的去感受中国传统节日的内涵,了解更多
的美食制作工艺,比如包粽子的方法以及配料等等,以轻松愉快的方式享受过程。
2.在传统佳节―端午节来临之际,让公司同仁一起过节,增进同事之间的交流,也互
相送上节日的问候。
3.体验劳动的乐趣,分享劳动成果,感受节日的气息。
三、活动时间:
20xx年6月21日12:30~15:00
四、活动地点:
公司大厅会议室
五、活动流程:
1.前期准备:
提出方案,讨论具体事宜,如准备自制的数量(或人均准备多少数量),预计
煮熟的数量,活动过程控制等。
搜索相关资料,如制作方法,制作注意事项等。
确定本次活动的费用预算。
材料准备负责人,含所有自包粽子所需的材料,器具等。
2.包粽子阶段:
组织公司同仁积极参与活动。
鉴于公司同仁对包粽子的过程或了解或不了解,提供相应的视频或者说明文档
供包粽子过程中学习借鉴。
公司同仁可以给自己所包的粽子贴上标签,画上喜欢的logo,互相赠与。
3.活动后期:
由负责人将大家包好的粽子集中存放并帮助煮熟分发至各部门品尝。
由人事行政部负责清理剩余的材料以及打扫会议室。
六、包粽子的步骤:
若粽叶太小就用两片放一起,把粽叶左上右下并列成一个大的,用剪刀把根部
剪齐,折成漏斗状,注意捏紧漏斗交界处。
先在漏斗中放上一层糯米,然后加上一层馅,最后在加上一层糯米。
漏斗放满米后,把上面的粽叶折下来,以不漏米为原则把粽子包严实。?用准备好的棉线把粽子绕圈扎紧,这样粽子就包好了。
七、粽的烹煮:
煮粽子一定要水开后才放粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起后再用旺火煮3小时左右。在煮粽过程中不要添生水
后勤工作总结。煮好后趁热取出。吃时打开粽叶,粽香喷鼻,入口油而不腻,糯而不粘,咸甜适中,香嫩鲜美是为上品。
八、粽子配茶的学问:
如果吃白粽子,没有任何馅料,可以搭配喝玫瑰花茶,它有一股淡淡的清香,还能调理血液循环,十分宜人。清淡的绿茶和薄荷茶能增进葡萄糖的代谢,不让过多的糖分停留在体内。这两种茶属寒性,适合燥热的甜腻粽。如果吃特别甜的粽子,如枣泥、豆沙等,就可以喝这两款茶。如果吃特别油的粽子,如鲜肉、火腿、香肠等,相配的茶有普洱茶、菊花茶。它们可以去除口感上的油腻,尤其是普洱茶,它是上乘的选择,因为它属性甘冷,去脂效果好;而菊花茶能降降吃粽子的火气。咸甜的粽子如椒盐、蛋黄等可配乌龙茶,因为乌龙茶是半发酵茶,有温润的美感,能衬出咸甜口味的幽远口感。
端午节活动方案篇2
活动流程:
(一)活动前期准备
1、制作策划书(5月16日前)
2、制作通知单
为了重现中华民族传统节日的`风采,体现中华民族源远流长的历史文化积淀,唤起现代人对中国传统节日的激情,结合都市水乡――朱家角特有的景观、地理和文化特点,特举办“中国龙卷风――朱家角中国民俗节系列活动”之一的端午节民俗活动。
一、活动主题:
本次系列活动以“中国龙”为主题,旨在弘扬中华民族优秀的传统文化,体现历史文化与现代元素的完美结合,让外国人过中国节,让更多的人了解朱家角、了解上海、了解中国传统文化。
二、活动时间:
6月3日――6月8日
三、活动内容
(一)朱家角景区主题活动
1、对象:所有购票进入古镇景区的游客
2、地点:朱家角镇政府对面广场
3、内容:
①、端午节相关故事和粽艺展览
②、朱家角特产、端午节特色产品展览及传统手工包粽子技艺表演等。
③、每天两场广场文艺表演,表演朱家角民俗相关的节目
④、包粽子比赛游客可现场报名参与进行包粽子比赛,体会包粽子的乐趣,了解端午节和粽子的故事。
⑤、赛龙舟表演
赛龙舟是端午节的必要组成部分之一,游客可观看在漕港河中进行的赛龙舟表演
⑥、各景点其他传统节庆项目
(二)、嘉宾活动
1、对象:嘉宾活动主要针对由有关单位组织的外国游客以及提前预定的团队。
2、时间:10:00~13:00江南第一茶楼
13:30~16:30古镇游览
3、地点:朱家角古镇江南第一茶楼、古镇
4、内容:
第一部
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