浙教版科学九年级上第四章主要知识点.docx

浙教版科学九级上主要学问点

§4.1食物及摄食

2、七大养分素的作用。

〔1〕糖类：①是人体细胞最重要的供能物质；②人体细胞的—种组成成分。

〔2〕蛋白质：①是细胞生长和修补的主要原料；②可以为人体生命活动供应部分能量；

③参及人体的各种生理活动。

〔3〕脂肪：生物体贮存能量的物质。

〔4〕水：①细胞的重要组成成分；②各种生理活动的根底。

〔5〕无机盐：不能供应能量，但是人体维持正常生理活动所必需的养分物质。

〔6〕维生素：是维持人体正常生理活动不行缺少的微量有机物。除维生素D外，其他维生素人体

均不能合成，必需从食物中获得。

〔7〕粗纤维：来源于植物性食物，由纤维素组成，不能被消化汲取，但对人体有特别重要的作

用。刺激消化腺分泌消化液，促进肠道蠕动，利于排便等。

名称

缺乏症

主要来源

维生素A

夜盲症、角膜枯燥症

肝、鱼肝油、卵黄、牛乳、胡萝卜

维生素B1

脚气病

米糠、麦麸、卵黄、酵母

维生素B2

口角炎、唇裂症

卵黄、酵母、大豆、胚芽、肝

维生素C

坏血病

蔬菜、水果

维生素D

成人骨软化、儿童佝偻病

鱼肝油、卵黄

维生素E

肌肉萎缩等

谷物胚芽、植物油、绿叶

1、消化系统的组成：消化道和消化腺。食物在由消化腺分泌的消化液作用下消化。

消化腺包括：唾液腺、胃腺、肝脏、肠腺、胰腺。

唾液腺：分泌唾液，流入口腔；

④胃腺：分泌胃液，进入胃；

肝脏：分泌胆汁，暂存胆囊，流入小肠中促进脂肪的消化，胆汁不含消化酶；

肠腺：分泌肠液，进入小肠；胰腺：分泌胰液，进入小肠。

2、三类大分子物质最终消化产物。

淀粉→葡萄糖蛋白质→氨基酸脂肪→甘油及脂肪酸

3、小肠是消化和汲取的主要场所〔具有的特点〕

①小肠很长，内壁有很多皱襞，小肠内壁有绒毛，④小肠内有多种消化液，小肠有丰富的毛细血管。

4、七大养分素在消化道被汲取的状况：

胃：酒精和少量的水

小肠：葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、水、维生素、无机盐

大肠：少量的水、无机盐、部分维生素

5、消化分为两类：

物理性消化：牙齿――切、撕、磨〔咀嚼〕胃――搅拌小肠――蠕动胆汁――乳化作用

化学性消化：各种消化液中的消化酶的作用

试验：唾液淀粉酶的作用试验方法：比照试验。

酶的特点：多样性、高效性、专一性酶的催化条件：温度、PH都会影响酶的活性

§4.3体内物质的运输

一、血液

1、成人的血液总量约占体重的7%～8%。一个体重50千克的人，他体内的血量约为3.5～4.0升。这些血液一刻不停地循环，为人体细胞输送各种养分物质。

血浆――55%

红细胞

血液血细胞45%白细胞

血小板

2、红细胞

〔1〕没有细胞核，呈两面凹的圆盘形。红细胞里有一种红色含铁的蛋白质，称血红蛋白。

〔2〕血红蛋白特点：血红蛋白在氧浓度高的地方简单和氧结合，在氧浓度低的地方又易及氧别离。

〔3〕血红蛋白的功能：扶植红细胞运输氧，也能运输一部分二氧化碳。

3、白细胞

〔1〕有细胞核，比红细胞数量少。人体内有多种白细胞。

〔2〕白细胞的功能：能爱护身体免受病患，如中性粒细胞和淋巴细胞能吞噬侵入人体内的病菌；淋巴细胞还参及机体的抗传染功能有关。

〔3〕伤口处出现的脓液主要是死亡的白细胞及细菌。

4、血小板

〔1〕血小板是最小的血细胞，没有细胞核。

〔2〕血小板的功能：血小板有加速血液凝固，防止伤口大量出血及阻挡细菌入侵的作用。

〔3〕血友病：血小板缺乏的病症

5、红骨髓担负血细胞的再生任务。

6、血液的功能

〔1〕血液具有输送氧、二氧化碳、各种养分物质及代谢产物的功能，还能起预防爱护作用，血液对调整体温也有重要作用。

〔2〕会读血样分析报告：假如红细胞数量或血红蛋白低于正常值，称为贫血白细胞大于正常值通常患有疾病的是炎症

二、心脏

位于人体胸中部偏左下方，心脏能自主地节律性收缩舒张，是推动血液在血管中流淌的动力来源。心脏被心肌隔成左右不相通的两部分。左右两部分又被可以限制血液定向流淌的、只能向一个方向开的瓣膜〔房室瓣〕分别隔成上下两个腔，整个心脏可分为4个腔〔左右心房和左右心室〕。心室及动脉间的瓣膜〔动脉瓣〕可防止