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马铃薯高产优质栽培技术-榆林试验站-蒙美莲;;

马铃薯的根系特点

马铃薯属于浅根系作物，这是它对水分胁迫高度敏感的重要原因。

马铃薯根系下伸深度通常在100cm以内，大部分根系分布在30-40cm的范围内，少数根可以下伸到120-150cm。多数谷类作物根系可以下伸到几乎200cm。

;由于马铃薯的这些特点，决定了马铃薯对种植技术要求高，而且产量波动大，同一地区不同种植条件或不同品种或不同年份产量波动大。从播种—田间管理—收获—贮藏—出窖的过程中的任一环节，如果管理不当，都会造成严重损失。;均衡利用土壤肥力。

预防土壤和病株残体传播的病虫害及杂草。

实行3年以上轮作。

与禾谷类作物轮作。以谷子、麦类、玉米等茬口最好，其次是高粱、大豆。

不能与茄科作物、块根、块茎类作物轮作。;马铃薯是地下结块茎的作物，深耕整地能调节土壤中水、肥、气、热状况，满足马铃薯块茎形成和膨大生长的需要。

深耕的时间：最好在秋天进行，秋耕后经过一个冬季的冻消、风化，不但土块易碎，便于整地，而且有利于土壤熟化，减轻病虫害。秋耕越早越好。

耕地深度以30～35cm为宜。耕后耙耱，来年早春顶凌耙耱整地。

在未进行秋耕的情况下也可在播前20天左右耕翻地，耕后耙平。;三、合理施肥

合理施肥必须要解决这几个问题：

施什么肥？

——根据土壤养分含量和土壤pH

施多少肥？

——根据目标产量、土壤养分供应情况、土壤pH

施肥比例如何？

——N：P2O5：K2O

什么时候施？

——底肥，追肥（追几次，追多少，何时追）

怎么施？

——撒施，沟施，行上，行间，施多深？;营养元素间的平衡——最小养分律，决定产量的养分因素是土壤中对作物需要处于相对最少的那一种，而与绝对含量无关。土壤中某种养分成为最小养分而处于限制因子状态时，增施其他养分难以使产量提高。;缺乏有机质的砂土中，往往容易发生缺氮现象。

砂质土壤中Mg含量较低

北方质地较轻的石灰性土壤上锌、锰含量很低，在酸性土壤上施用过量石灰也会诱发缺锌和缺锰。在腐殖质含量低的砂土上往往缺锌。

各种土壤中均易发生缺磷，特别是???性土、粘重土、砂性土，更易发生缺磷现象。

在轻松砂土和泥炭土上常易发生缺钾现象。;

马铃薯施肥量的确定

目标产量总需肥量=目标产量×单位产量养分吸收量

单位产量养分吸收量：按生产1000kg块茎需要氮5kg，P2O52kg，K2O9kg来计算。

土壤供肥量（公斤/亩）=土壤测定值（mg/L）×0.15×换算系数

（0.15为将土壤养分含量的mg/L换算成公斤/亩的常数）

;施肥量还需要考虑：

土壤酸碱度

灌溉方式

肥料种类

品种;强酸性

;灌溉方式与营养吸收利用效率;施肥比例

N:P:K=1：0.175：1.5或者N:P2O5:K2O=1：0.4：1.8

如果有试验结果，也可按照实验结果来调节比例。

施用时期

根据土壤质地、灌溉条件等综合考虑。

砂性土壤要分次施用；

旱作条件一次性施入，滴灌和喷灌条件可以进行多次追施。;;怎么施

;马铃薯在生长过程中易感染各种病毒，种薯逐渐退化;;种薯在播前20天出库，出库后进行严格的挑选。

挑选的种薯放在具有散射光条件的室内12～15℃的较大空房内催芽，此期间注意防止低温冻害。当芽长1～1.5cm时立即使通风透光，并进行切块播种。

现代储库贮藏种薯，也可提前20天将储库温度调至12～15℃进行催芽，催芽后淘汰掉芽纤细的薯块，即可切块播种。;切块的优点：节约种薯，降低生产成本，并有打破休眠、促进发芽出苗。

切块的缺点：易造成病害蔓延和水分的损失。

切块的大小：一般以不小于40～50g左右为宜。每个切块至少带1～2个芽眼。

切块的方法：尽可能利用顶端优势。

切刀消毒：采用75%酒精浸蘸切刀消毒。也可用0.3%～0.4%的高锰酸钾浸泡切刀6～8分钟消毒。每个切块人员备2～3把切刀。最好一薯一消毒。;;药剂拌种：

种薯：滑石粉：甲基托布津=1000㎏：15㎏：600g的比例进行拌种

种薯：滑石粉：多菌灵（百菌清或甲霜灵锰锌）=1000㎏：15㎏：400-500g；

拌后晾干装网袋小垛摆放，保持良好的通风、遮荫及湿度，促使伤口愈合，1-2天后播种。

;小整薯做种;适期播种

北方地区通常将10cm地温稳定在8～10℃作为播种适期。或在当地终霜前一个月播种。

近几年由于马铃薯轮作年限的缩短，北方马铃薯黑痣病发病率普遍升高，为了防止种薯块因在较低温度下出苗慢而易感染黑痣病，播期在不影响生长的无霜期内可适当推后，在10cm地温稳定在10～12℃时再播种，使发芽出苗速度加快，减少病菌侵染机会。;种植密度