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2023年幼儿园食品卫生安全工作总结-（精选4篇）

2023年幼儿园食品卫生安全工作总结第一篇(1213)字

本学年我园按照上级主管部门关于安全工作的安排部署，

始终坚持“安全第一，预防为主”的指导方针，紧紧围绕“维

护幼儿园的教学和生活秩序，保障师幼人身和财产安全”这一

中心，把“检查到位，整改有力”作为抓好安全工作的一项最

基本的制度来落实。从提高安全意识入手，加强制度管理，层

层落实责任强化检查力度，积极做好安全宣传、教育、培训工

作，一年来，幼儿园无发生任何事故。

一、我园以高度负责精神，切实加强对幼儿园工作的领导，

认真执行并落实上级有关安全文件和项安全系数规定，并做到

认识到位，领导到位，措施到位。园长与各部门签订安全责任

状，教师、保育员与家长签订责任状，把责任落实到人，做到

各司其职，各负其责。

二、幼儿园十分重视做好各类安全系数隐患的监控与整改。

把幼儿人身安全放在首位。如由专人负责定期检查房层、消防、

大型器械玩具的安全情况，如发现问题及时检修，保证幼儿安

全。如发现日光灯有松动现象，立刻请人进行维修。做好食品、

药物的管理和幼儿接送安全。盥洗室、厕所保持干燥以免幼儿

滑倒。厨房食物凡有壳、骨头、鱼刺都要注意去除干净，防患

于未然。

三、我园在全国“安全生产月”活动期间，开展了一系列

安全教育活动。

1.参观消防大队，观看消防演习，请消防大队长为幼儿讲

解消防知识。并结合此次活动在园内开展火警演习等活动。

2.对幼儿进行交通安全教育，引导幼儿认识交通标志，教

育幼儿遵守交通规则。

四本园切实做好暑期安全工作，在暑期前分发《告幼儿家

长书》并在期未举行家长会，提醒家长注意幼儿暑期安全。如

不玩火、不碰电、不擅自外出等，以确保幼儿人身安全。

五、学校重视幼儿包含卫生工作，加强食堂管理制度。与

厨工签订安全责任状，培训厨工进行安全卫生知识学习。如采

购食物新鲜，无变质，把好入厨前的质量关;保证厨具干净清洁，

做好消毒工作;禁止外人进入厨房，严禁不安全事故发生。建立

有关食物中毒事件的应急处理和报告制度。

在这一次的检查中，我们集中发现了一些共性的问题需要

各园加强管理及时整改。在检查中，有一部分幼儿园的幼儿卫

生间及盥洗室的卫生不好，卫生间的幼儿座便器不是幼儿专用，

幼儿使用过程中不是很方便;幼儿园设置的休息室幼儿床棱角

分明，容易使幼儿上下床出现磕碰现象;在检查中我们发现，有

个别幼儿园食堂卫生状况不佳，从业人员的健康证明不全而且

食品留样没有做到天天都留存;xx幼儿园人员众多，活动区域

和休息室不够用;在检查中发现，全县校办幼儿园的师资情况都

能符合国家规定，而个体幼儿园的师资状况不容乐观，大部分

个体幼儿园除了园长和极少数教师具有幼儿教师资格外，其余

聘用幼儿教师都没有幼儿教师从业资格。

幼儿园的安全工作是一项长期而艰巨的工作，我们将时刻

警记!努力为幼儿提供健康安全的环境，确保每位幼儿健康快乐

地成长是我们的责任和义务，通过检查和督促，我们更加明确

了今后的目标和任务，为今后更好地管理和强化幼儿园安全工

作积累了更多的经验。

2023年幼儿园食品卫生安全工作总结第二篇(1215)字

幼儿园食品卫生安全工作事关全体幼儿的生命与健康，事

关幼儿园的稳定和发展。抓好、开展好幼儿园的食品卫生安全

工作，是保障师生健康安全，尊重幼儿生命权利的需要，是落

实党中央提出的以人为本，促进孩子的全面发展的需要。一年

来，在县委、政府和县教育局的领导下，在卫生防疫部门的监

督、指导下，我园始终把食品卫生安全工作放在幼儿园工作的

首要位置。自始至终认真贯彻执行食品卫生有关法律法规，不

断加强食堂建设，强化食品卫生安全管理，有效防止了食物中

毒和传染病的发生，从而保证了全体幼儿的健康。根据与县教

育局签订的《20xx年安全工作目标管理考评责任状》的具体要

求及工作责任，按照上级部门的有关要求，结合我园实际，现

将我园20xx年食品卫生安全工作做如下总结：

一、提高认识，加强领导

我园的食品卫生工作历来做到主要领导亲自抓、分管领导

具体抓，责任到人，把食品卫生安全工作列入了幼儿园工作的

重要议事日程。

1、分别召开领导班子会议和教职工大会，组织学习景教字

〔20xx〕35号文件及普教基发【20xx】10号文件《××市教育

局转发××市食品安全委员会关于预防春夏季食物