QHSQ0004S-2023 咖啡固体饮料.pdf

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备案号:34202300863S

安徽省食品安全企业标准备案服务平台

备案生效日期:2023年03月06日Q/HSQ

安徽慧思亲食品有限公司食品安全企业标准

Q/HSQ0004S—2023

咖啡固体饮料

2023-02-24发布2023-03-04实施

安徽慧思亲食品有限公司发布

Q/HSQ0004S—2023

前言

本标准所有内容应符合强制性国家标准、行业标准及地方标准,若与其相抵触时,以国家标准、行业标准、

地方标准为准。

本企业对本标准的合法性、真实性、准确性、技术合理性和实施后果负责。

本标准依据《中华人民共和国食品安全法》、本标准根据GB/T1.1-2020《标准化工作导则第

1部分:标准化文件的结构和起草规则》给出的规则起草,参照《食品安全国家标准饮料》(GB

7101)、《固体饮料》(GB/T29602)、GB2761《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》、

GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》和GB2763《食品安全国家标准食品中农药最大残

留限量》进行编写。

本标准由安徽慧思亲食品有限公司提出并起草。

本标准主要起草人:李大鹏。会

本标准于2023年02月24日首次发布。员

2

Q/HSQ0004S—2023

咖啡固体饮料

1、范围

本标准规定了咖啡固体饮料的要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标签、标志、标

识、说明书、包装、运输、贮存和保质期。

本标准适用于以咖啡制品(研磨咖啡粉、速溶咖啡等)为主要原料,添加或不添加食用香精(料)、食

糖、安赛蜜、苹果酸、葡萄糖、柠檬酸、淀粉糖、甜味剂、酸味剂、植脂末等一种或几种物质为辅料,及添加或

不添加茶叶、桑叶、淡竹叶、紫苏、菊苣、荷叶、鱼腥草、藿香、马齿苋、薄荷、杭白菊、菊花、金银花、代

代花、白扁豆花、槐花、蒲公英、槐米、百合、大麦、苦荞、苦瓜片、山楂、胖大海、罗汉果、柠檬片、决明子、

肉桂、大枣、砂仁、莲子、桑椹、紫苏籽、榧子、桂花、桃仁、青果、白果、杏仁(甜、苦)、黄芥子、枳椇子、

昆布、佛手、桔红、香橼、莱菔子、白芷、木瓜、覆盆子、茯苓、山药、干姜、玉竹、鲜白茅根、鲜芦根、薏苡

仁、酸枣仁、

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