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2024版西厨承包合同

合同编号：_______

签订日期：_______年_______月_______日

签订地点：_______省_______市

甲方（发包方）：_______

地址：_______

法定代表人：_______

联系电话：_______

乙方（承包方）：_______

地址：_______

法定代表人：_______

联系电话：_______

**鉴于甲方需要对其下属的西厨进行管理和运营，乙方具有相应的餐饮管理经验和能力，甲乙双方根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规，经协商一致，订立本合同，共同遵守。

第一条承包内容

乙方承包甲方下属的西厨，包括但不限于食品制作、服务提供、日常管理等。

承包的西厨位于_______，具体位置和面积见附件一。

第二条承包期限

本合同的承包期限自_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止。

承包期满，乙方如需继续承包，应在期满前_______日内向甲方提出书面申请。

第三条承包费用

乙方应向甲方支付承包费用，具体金额为人民币_______元/年（大写：_______元整）。

承包费用支付方式为_______（一次性/分期等），支付时间节点为_______。

第四条甲方的权利和义务

甲方有权监督乙方的经营活动，确保乙方按照合同约定和相关法律法规进行经营。

甲方应向乙方提供承包所需的场地、设施和设备，并保证其正常使用。

第五条乙方的权利和义务

乙方有权在合同约定的范围内自主经营西厨，享有经营收益。

乙方应按照合同约定支付承包费用，并承担经营过程中的成本和风险。

第六条经营指标

乙方应保证西厨的经营达到甲方设定的业绩指标，具体指标为_______。

乙方应于每月_______日前向甲方提交上月的经营报告和财务报表。

第七条食品安全和质量

乙方应严格遵守食品安全法律法规，保证食品的质量和安全。

乙方应建立食品安全管理制度，定期对员工进行食品安全培训。

第八条装修和改造

如乙方需对西厨进行装修或改造，必须取得甲方书面同意，并不得影响甲方的权益。

装修或改造费用由乙方承担，甲方不承担任何费用。

第九条违约责任

如乙方未按约定支付承包费用，应按未付款项的_______%支付违约金。

如乙方违反合同约定，甲方有权解除合同，并要求乙方承担违约责任。

第十条合同的变更和解除

合同一经签订，未经双方协商一致，任何一方不得擅自变更或解除合同。

因不可抗力导致合同无法继续履行的，双方可协商解除合同。

第十一条争议解决

双方因履行本合同发生争议，应首先通过协商解决；协商不成时，可向_______仲裁委员会申请仲裁。

第十二条其他约定

本合同未尽事宜，双方可另行协商补充。

本合同一式_______份，甲乙双方各执_______份，具有同等法律效力。

第十三条附件

附件一：西厨场地平面图及设施设备清单。

附件二：经营业绩指标。

附件三：食品安全管理制度。

甲方（盖章）：_______

乙方（盖章）：_______

（正文结束）

第十四条附件列表

附件一：西厨场地平面图及设施设备清单-详细列出了西厨的场地布局、设施设备及其状态。

附件二：经营业绩指标-明确了乙方在承包期间需要达到的经营业绩指标。

附件三：食品安全管理制度-规定了乙方必须遵守的食品安全管理措施和流程。

附件四：装修和改造申请及批准流程-描述了乙方进行装修或改造时需要遵循的申请和批准流程。

附件五：违约责任细则-详细说明了违约行为的具体情形及相应的责任。

第十五条违约行为及认定

甲方违约行为-包括但不限于未按约定提供场地、设施设备，或未按时支付相关费用。

乙方违约行为-包括但不限于未按约定支付承包费用，未达到经营业绩指标，违反食品安全管理制度等。

违约认定-违约行为的认定应以合同条款为依据，必要时可由第三方权威机构进行鉴定。

第十六条法律名词及解释

承包合同-是指一方将其经营管理权在一定期限内交给另一方，由另一方自主经营并支付承包费用的合同。

经营业绩指标-是指承包方在承包期间需要达到的经营目标，如营业额、利润率等。

食品安全-指食品在生产、加工、储存、运输、销售等环节中符合卫生标准，不对人体健康造成危害。

第十七条执行中遇到的问题及解决办法

承包费用支付问题-如乙方逾期支付承包费用，甲方可发出书面催款通知，并可按合同约定加收滞纳金。

经营业绩不达标-如乙方连续多个月未达到经营业绩指标，甲方可要求乙方改进经营策略，并可考虑解除合同。

食品安全问题-如乙方违反食品安全管理制度，甲方有权要求乙方立即整改，并可按合同约定追究违约责任。

第十八条所有应用