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xxxx饲料有限责任公司生产工艺操作规程
饲料生产工艺操作规程
第一章生产工艺操作规程
一、目的：建立饲料产品生产的工艺规程，保证其生产工艺符合标准要求。
二、适用范围：适用于各饲料产品的工艺规程生产工艺管理。
三、责任者：生产部负责人、质量部负责人、车间主任、工艺员、质检员。
四、正文：
1、生产工艺流程图
过磅（由门卫、
进厂质量检验
保管、过磅员
原辅料进厂（合格后入库）
三方监督并签
字）
原辅料入库
领料（每批次产品投料、领料必
须有保管（或QA）现场核对签字）
中控（核对电脑中的配方，与小料、
大料投料工核对预混料品种和数量）
分装
供应商审计
进厂验收外包装材包装包装质量检查
料
质量检查
质量检验（合格
入库
后入库）
核对总收率（投入和
产出的比例）
90
xxxx饲料有限责任公司生产工艺操作规程
2、质量控制
（1）原辅料的接收：采购部负责供应商的合法性和挑选合格供应商，
（2）原料到厂后，保管、门卫、司秤员一起过磅，并在磅单上签字；保管对到
厂的原辅料进行查验：查验许可证明文件编号和产品质量检验合格证，外包装有无破
损，生产日期限是否过期等；对无许可证明文件编号和产品质量检验合格证的，或者
经查验许可证明文件编号不实的，不得接收、使用。并及时通知质检部检验。
（3）原料检验合格后入库。
（4）原料保管认真填写《原料进货台账》、《原料出入库房记录》做好产品的
可追溯性。原料入库后，原料保管必须完善《原料出库入库记录》中的入库栏相应信
息；原料领用后，原料保管员必须在《原料出入库房记录》中出库库栏上详细记录，
如实记录取用的日期、品种及数量。每种原料使用完毕后，原料保管员应将《原料货
位标识卡》收集保存，以备追溯使用。
3、原辅料的领取
（1）保管员发放物料按先进先出原则。
（2）退库物料应优先发放。
（3）仓库发放物料应按生产指令或各部门领料单计量发放。并按规定要求称重
计量及填写称量记录。发料、领料人均应在领料单上签字，以示负责。
（4）领料人持领料单到仓库领料，库管员需见到部门经理、领料人的签字后，
发放领料单上填写的数量、名称发放，领料人确认后库管员在领料单上签字。
（5）为避免发料、配料数量、名称发放错误，现场品管员、保管
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