2023-2024年化学反应试验、检验工技能知识考试题库(附含答案).pdfVIP

2023-2024年化学反应试验、检验工技能知

识考试题库（附含答案）

一、单选题

1.下列关于温度对酶促反应影响叙述正确的是

A：酶的最适温度是酶的特征性常数

B：酶的最适温度与反应时间有关

C：延长反应时间，酶的最适温度升高

D：温度从80°C增高到90°C，酶促反应速度增加1-2

倍

E：低温可降低酶的活性，但一般不使酶变性破坏

参考答案：E

2.需要引物分子参与生物合成的反应

A：酮体生成

B：脂肪合成

C：糖异生合成葡萄糖

D：糖原合成

E：以上都是

参考答案：D

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3.在糖酵解途径中，催化不可逆反应的酶是

A：3-磷酸甘油醛脱氢酶

B：丙酮酸激酶

C：烯醇化酶

D：磷酸甘油酸激酶

E：醛缩酶

参考答案：B

4.唾液淀粉酶对淀粉起催化作用，对蔗糖不起作用这一

现象说明了酶有

A：不稳定性

B：可调节性

C：高度的特异性

D：高度的敏感性

E：高度的催化效率

参考答案：C

5.酶促反应中决定反应类型的是

A：酶蛋白

B：辅助因子

C：金属离子

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D：催化基团

E：结合基团

参考答案：B

6.下列哪种途径在线粒体中进行（）

A：糖的无氧酵解

B：糖原的分解

C：糖原的合成

D：糖的磷酸戊糖途径

E：三羧酸循环

参考答案：E

7.废的铬酸洗液可在110.130.温度下除去水份冷却后

加入.后能使废铬酸洗液恢复仍作洗液

A：高锰酸钾

B：双氧水

C：三氯化铁

D：四氯化钛

正确答案：A

8.气相色谱法进行载气流速测定时需使用()

A：皂膜流量计

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