考点12 人体的营养（考点专练）-备战2021年中考生物考点微专题.docxVIP

考点12人体的营养

食物中的营养物质

1.有四种食品的营养成分含量如下列柱状图所示。若某儿童经常以其中一种为主食，则最可能患上佝偻病的是（???）

A.??????????B.??????????C.??????????D.?

2.维生素是人体内重要的物质。下列相关叙述中不正确的是（???）

A.?是一种有机物，种类很多

B.?人体每日对它的需求量很少

C.?与糖类、脂肪、蛋白质一样，能为人体提供能量

D.?人体一旦缺乏某种维生素，生长发育就会受到影响

3.小萌同学的妈妈一直给她吃钙片，医生却说小萌缺钙，建议小萌在补钙的同时还要适当晒太阳并补充（）

A.?维生素A????????????????????????????B.?维生素B1????????????????????????????C.?维生素C????????????????????????????D.?维生素D

消化系统的构成

4.下列器官属于同一系统的是（??）

A.?③④?????????????????????????????????????B.?②④?????????????????????????????????????C.?②③?????????????????????????????????????D.?①④

5.图为人体消化系统的部分结构示意图，下列叙述正确的是（???）

A.?③是胃，能将蛋白质初步分解成氨基酸???????????????B.?①是肝脏，是位于消化道内的大消化腺

C.?②是小肠，是消化和吸收的主要器官??????????????????D.?⑤是大肠，消化功能很强，吸收功能较弱

6.图甲所示的是与小肠相通的消化腺，图乙所示的是小肠的结构特点。其中与其功能相适应的特点的叙述，不正确的是（）

A.?小肠中有肠液、胰液、胆汁，对营养物质的消化具有重要作用

B.?小肠长、面积大，有利于营养物质的吸收

C.?小肠表面有许多皱襞和绒毛，扩大小肠面积，有利于营养物质的吸收

D.?小肠绒毛内有丰富的毛细血管且小肠绒毛壁和毛细血管壁很薄，有利于营养物质的消化

消化和吸收

7.人喝了牛奶以后，牛奶中的蛋白质和脂肪被消化的主要场所是（??）

A.?口腔?????????????????????????????????????B.?食道?????????????????????????????????????C.?小肠?????????????????????????????????????D.?胃?

8.肝炎病人怕吃油腻食物是因为（??）

A.?脂肪酶分泌量不足，从而影响脂肪的消化???????B.?脂肪适于肝炎病毒生长、繁殖，使病情加重

C.?胆汁分泌量不足，从而影响脂肪的消化???????????D.?肝脏是脂肪消化的场所，出现病变后无法消化脂肪

9.下列人体消化、吸收的叙述中，正确的是（??）

A.?所有食物的消化都是从口腔开始?????????????????????????B.?人体消化液中都含有消化酶

C.?大分子有机物经消化才能被吸收?????????????????????????D.?营养物质吸收只发生在小肠

均衡膳食和食品安全

10.从平衡膳食的角度来看，下列午餐食谱所选食物搭配最为合理的是（???）

A.?炸鸡腿、薯条、奶油饼干、可乐?????????????????????????B.?米饭、酱牛肉、炒豆角、西红柿鸡蛋汤

C.?馒头、红烧鱼、摊鸡蛋???????????????????????????????????????D.?面包、香肠、巧克力、牛奶

11.每年5月20日是中国学生营养日，合理膳食更有助于青少年健康成长。下列有关合理膳食与解释的说法，正确的是（???）

A.?口渴时只喝可乐、雪碧、奶茶、果汁等饮料，认为这是一种时尚

B.?多吃富含蛋白质的食物，少吃蔬菜和水果，以满足身体快速生长发育的需要

C.?多吃富含高能量的肯德基、麦当劳等速食食品，以满足紧张学习生活的需要

D.?“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”，强调荤素搭配、比例适宜为合理

12.“民以食为天”，日常生活中不科学的做法是（??）

A.?用适宜的容器保存食品???????????????????????????????????????B.?配备防蝇、防尘设施

C.?长时间冷冻保存剩菜???????????????????????????????????????????D.?分开存放生、熟食品

1.如图表示淀粉