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客房卫生管理制度
客房卫生管理制度(14篇)
在当今社会生活中,人们运用到制度的场合不断增多,制度是要
求大家共同遵守的办事规程或行动准则。那么制度怎么拟定才能发挥
它最大的作用呢?以下是小编为大家整理的客房卫生管理制度,欢迎
大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
客房卫生管理制度1
目的:为了全面加强客房清洁卫生管理工作,确保向顾客提供清新、
整洁、卫生的消费环境,特制定本制度。
说明:客房部卫生管理包括个人卫生管理、物品及设备卫生管理和
整体环境卫生管理三个方面;每位员工都对自己的卫生工作范围负责,管
理人员对下级的.卫生工作负有管理连带责任。客房部坚持做好每日清
洁卫生全面检查工作,要按照员工自检、班组检查、部门检查、职能部
门检查的四级检查制度,采用常规检查、专项检查、暗查、暗访的方式
进行。如检查发现问题,按严格按照《玉林宾馆服务质量检查细则》的
相关条款追究相关人员责任和进行处罚。
一、个人卫生
1、所有员工必须掌握必要的卫生知识和清洁卫生常识。
2、所有员工要求身体、心理健康,须持《健康证》上岗。
3、每一位员工都对各自工作区域的卫生负有保持清洁、进行清理
的责任。
4、员工着本岗位制服、穿规定的工作鞋上岗,要求制服干净、整
洁。
5、男性员工不得留长发,侧不过耳,后不过领;不留小胡子、大鬓角。
女性员工长发上岗前必须盘起。
6、上班必须面容整洁、大方、精神饱满。
7、养成良好的卫生习惯
1)、要做到四勤,即勤洗澡、勤理发、勤剪指甲、勤洗手;
2)、工作时间禁止吸烟、喝酒、吃零食、不许在工作岗位上用餐;
3)、不对着别人打喷嚏,打哈欠,不随地吐痰;
4)、工作中要克服抠耳、挖鼻、揉眼睛、搔头发、剔牙、搔痒的
坏毛病;
5)、自觉爱护客房区域卫生,不随地吐痰和乱扔垃圾,发现地面有杂
物应及时清理。
客房卫生管理制度2
1、各类旅店的店容、店貌和周围环境应整洁、美观,地面无果皮、
痰迹,垃圾。
2、各类旅店应有健全的卫生制度。
3、被套、枕套(巾)、床单等卧具应一客一换,长住旅客的床上卧具
至少一周一换。星级宾馆还应执行星级宾馆有关床上用品更换规定。
清洁的卧具应符合卫生标准。
4、公用茶具应该每日清洗消毒。清洁的`茶具必须表面光洁,无油
渍、无水渍、无异味,其细菌数必须符合卫生标准。
5、客房内卫生间的洗漱池、浴盆和水恭桶应每日清洗消毒并应符
合规定。
6、无卫生间的客房,应配备有不同标记的脸盆和脚盆各一个。脸
盆、脚盆和拖鞋应做到一客一换。清洁的脸(脚)盆、拖鞋的表面应光洁,
无污垢、无油渍,不得检出致病菌。
7、公共卫生间每日清洗、消毒,并保持无积水、无积粪、无蚊蝇、
无异味。
8、旅店应有防蚊、蝇、蟑螂和防鼠害的设施,并经常检查设施使
用情况,发现问题及时改进,各类旅店应做到室内无蚊蝇孳生场所。蚊、
蝇、蟑螂等昆虫指数及鼠密度应符合全国爱卫会考核规定。
9、店内自备水水源与二次供水水质应符合gb5749规定。二次供
水蓄水池应有卫生防护措施,蓄水池容器内的涂料应符合输水管材卫生
要求,做到定期清洗消毒。
10、旅客废弃的衣物应进行登记,统一销毁。
11、旅客内附设的理发店、娱乐场所、浴室等应执行相应的卫生
标准。
客房卫生管理制度3
1、客房内卫生间应清洁卫生、无异味,面盆、浴盆、马桶每日清
洗消毒,并保持清洁。
2、客房卫生的清洁消毒必须严格按照程序进行,清洁客房卫生
所使用的清洁布等工具应明显区分。
3、所使用的.床单、枕套、被套等公共用品按3:1的数量准备,
并应做到一客一用一消毒。
4、所使用的口杯、茶具应做到一客一用一消毒。杯具清洁后在红
外线消毒柜内消毒15-20分钟。
5、杯具洗消间内清洁卫生,杯具消毒严格按照“一冲、二洗、三
消毒、四保洁”的程序进行。已消毒的杯具必须及时放置在保洁柜内,
防止二次污染。保洁柜内只能存放已消毒的杯具,禁放其他物品。并
有详细的消毒记录。
6、设置专用布草间;布草间保持整洁卫生,有专人管理;已消毒
布草及时放置在密闭的保洁柜内,布草间内不得存放其他物品。
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