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老年喂食技巧及防误吸管理与吞咽障碍摄食训练技术
1、老年人吞咽障碍的常见原因是?[单选题]*
中风(正确答案)
心脏病
糖尿病
肾病
2、在喂食过程中,最佳的姿势是?[单选题]*
坐直(正确答案)
躺下
侧卧
半坐
3、为了减少误吸风险,喂食时应避免使用哪种食物?[单选题]*
液体(正确答案)
固体
软食
混合食
4、吞咽障碍患者应避免食用哪种类型的食物?[单选题]*
坚硬食物(正确答案)
稀饭
果汁
汤
5、喂食时,应该如何观察老年人的吞咽情况?[单选题]*
看其表情
观察其手部动作
注意声音(正确答案)
询问其感觉
6、在进行吞咽训练时,推荐的食物质地是?[单选题]
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