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佳木斯市特色水产养殖现状与发展战略

作者：冯国君刘春兰陈程胡佳春

来源：《黑龙江水产》2018年第05期

佳木斯市渔业生产有着悠久的历史，早年以自然捕捞为主，历史上曾有“棒打狍子、瓢舀

鱼”之美誉，是黑龙江省东部三江平原上的“鱼米之乡”。自20世纪60、70年代开始，由于过

度捕捞及工业化、城镇化因素的影响，自然水域污染加剧，自然渔获量呈减少趋势。因此，我

市渔业逐步形成以水产养殖为主、捕捞为辅的生产格局。截止2018年10末，全市养鱼水面

34万亩，水产品总产量预计6.9万吨，其中养殖产量6.5万吨，渔业经济总产值预计16亿元，

渔民人均纯收入预计1.8万元。

一、发展现状

佳木斯市地处三江平原，渔业资源丰富，现有养鱼水面34万亩，其中水库面积4万亩，

精养塘面积12万亩，稻田综合种养面积7万亩，为发展水产养殖业奠定良好基础。目前，我

市名优特水产养殖面积10万亩，占整个水产养殖面积的30%，产量约占总产量的22%。养殖

的特色品种主要有黑龙江鲟鱼、黑龙江野鲤、乌苏里拟鲿、鳜鱼、方正银鲫、团头鲂、黑鱼、

泥鳅、河蟹、甲鱼、小龙虾等。但从规模和效益上看，还存在养殖规模较小、效益不高且不稳

定的情况，有的养殖品种还仅限于试验示范中，不能推广开来。究其主要原因：

思想观念1.因循守旧，对新品种认识不到位。有相当一部分养殖场户对引进的新品种缺乏

足够的认识，抱有观望和不认可的态度，始终养殖传统的鲤、草、鲢、鳙“四大家鱼”。

投入资金严重不足2.，新技术推广不快。主要表现在，北方高寒地区养鱼周期较短、养鱼

成本较高、投入较大，养鱼基础设施投入的主体为养鱼场户，由于机械化、信息化、智能化等

新技术需要一定的资金投入做保障。因此，养殖场户无力投入扩大再生产资金，造成新技术推

广缓慢。

创建品牌意识不强3.，产品缺乏市场竞争力。当前，我市水产养殖户仍然处于分散经营状

态，组织化和集约化生产经营水平不高，资源优势没有形成经济优势，特色产品没有真正形成

拳头产品，真正叫得响的品牌较少，市场竞争力较低，产业效益不高。

产业4.链条相互脱节，没有形成渔业产、加、销一体化。一方面由于特色养殖规模小，产

量低，形不成大批商品量和加工量，导致养殖场户安于现状，满足于一家一户的生产经营状态

和收入水平;另一方面我市水产品加工业目前仍然是短板，没有精深加工产业，不能带动特色

养殖业高质高效发展。

二、发展战略

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近些年来，随着水产养殖业调结构、转方式和供给侧改革步伐的加快，传统的养殖品种和

方式严重制约了产业效益的提高。同时，也为我们渔业工作者提出了新课题和新要求。通过工

作实践和调查研究，我们认为，佳木斯特色水产养殖业发展主要体现“五个结合”，即：特色渔

业和绿色渔业相结合、养殖技术典型示范与培育新型渔民相结合、争取项目投资与工商资本多

元投资相结合、品牌创建与市场需求相结合、水产养殖业与一二三产业相结合。加快推进渔业

结构调整、产业升级、渔民增收，奋力走出我市特色渔业发展之路。

充分1.发挥现有水产良种场优势，实现特色渔业和绿色渔业发展的有机统一。名特优苗种

是发展特色养殖业的基础。目前，我市现有抚远市鲟鳇鱼原种场、同江市鲟鳇鱼原种场、同江

市鳜鱼良种场、富锦市乌苏里拟鲿及细鳞斜颌鲴原种场、佳木斯市郊区黑龙江野鲤原种场等五

个原良种场，为我市特色水产养殖提供了苗种保障。我们要加大地方特色品种的繁育力度，满

足全市养鱼场户对名特优苗种的养殖需求。同时，我们还要积极创建水产健康养殖示范场，努

力達到池塘标准化、管理规范化、产品安全化。

大力2.推广普及渔业新技术新设备，将典型示范带动作用贯穿于新型渔民培训之中。新技

术新设备是渔业发展的第一生产力，但需要渔民去掌握和使用。我们要加强新型渔民的培训工

作，切实提高渔民素质，培育出懂技术、会管理、善经营的新型职业渔民。同时，各地还要抓

好典型的培育工作，培养出叫得响、过得硬、可复制、可推广的典型，以点带面，促进发展，

提高新技术、新设备等渔业前沿技术设备的普通率和使用率，推广应用互联网、物联网、人工

智能等先进技术，从而提高科学技术在特色渔业生产中的贡献率。

努力解决3.渔业生产投入不足的瓶颈问题，提倡政府项