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增加产品项目申请报告

食药监局：

我公司2013年1月29日更换食品生产许可证《方便食

品（其他方便食品）》时，因工作疏忽漏填了：绿豆粥、糕

粉两个产品。现申请增加产品项目，更换生产许可证，请给

予批示、办理。

重庆市秋禾食品有限公司

2014-8-18

承诺书

我公司成立于2012年10月。糕粉、绿豆粥一直是我公

司多年生产的产品，我承诺不增加机器设备，不更改生产流

程，不改变场地布局，只用原有设备，按原企业标准生产，

保证产品质量。

重庆市秋禾食品有限公司

法人：

2014-8-18

重庆市秋禾食品有限公司

产品配方表

申请增加食品品种类别及申证单元：方便食品（其他方便食品）

产品名称执行标准配料表

绿豆粥Q/QH0001S-2012大米、绿豆

糕粉Q/QH0001S-2012大米

重庆市秋禾食品有限公司

方便食品（其他方便食品）

绿豆粥工艺流程图

原料（大米、绿豆）*1→清理筛选*2→按比例搅拌膨化*3→

粉碎→包装

带*为关键控制点：

*1原料必须符合相关产品标准要求；

*2清理去石组合机ZQ550型：去除杂质等；

*3膨化温度220℃，时间：机内6秒钟。

糕粉工艺流程图

大米*1→清理筛选*2→膨化*3→粉碎→包装

带*为关键控制点：

*1原料必须符合相关产品标准要求；

*2清理去石组合机ZQ550型：去除杂质等；

*3膨化温度220℃，时间：机内6秒钟。