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油炸食品的市场创新与推广策略考核试卷

考生姓名：答题日期：得分：判卷人：

本次考核旨在评估考生对油炸食品市场创新与推广策略的掌握程度，考察考生是否能结合市场需求、消费者心理、市场营销手段等方面，提出有效的创新与推广方案，以促进油炸食品产业的健康发展。

一、单项选择题（本题共30小题，每小题0.5分，共15分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）

1.油炸食品市场创新的核心是（）。

A.降低成本

B.提高产量

C.丰富口味

D.改善外观

2.以下哪项不是油炸食品市场推广的常见策略？（）

A.品牌建设

B.线上营销

C.价格战

D.产品创新

3.油炸食品的消费者群体主要是（）。

A.儿童群体

B.青年群体

C.中老年群体

D.以上都是

4.在油炸食品包装设计中，以下哪项不是影响消费者购买决策的因素？（）

A.包装颜色

B.包装材质

C.包装容量

D.包装品牌

5.以下哪项不是油炸食品市场创新的技术手段？（）

A.食品深加工

B.精准营销

C.生物工程技术

D.烹饪设备改进

6.油炸食品市场推广中，以下哪种方式不属于体验营销？（）

A.试吃活动

B.线下门店体验

C.网络直播

D.广告宣传

7.油炸食品市场细分时，以下哪项不是常用的细分依据？（）

A.消费者年龄

B.消费者性别

C.消费者收入

D.消费者地域

8.以下哪种油炸食品不属于健康油炸食品？（）

A.脆皮烤鸡

B.酥炸土豆

C.脆皮烤鱼

D.酥炸虾

9.在油炸食品市场推广中，以下哪种方式不属于广告宣传？（）

A.电视广告

B.网络广告

C.宣传单页

D.口碑传播

10.油炸食品市场创新中，以下哪种产品定位不符合市场趋势？（）

A.高端健康油炸食品

B.快速便捷油炸食品

C.休闲零食油炸食品

D.传统风味油炸食品

11.以下哪项不是油炸食品市场推广中需要注意的法律问题？（）

A.食品安全

B.广告法

C.知识产权

D.环境保护

12.油炸食品市场创新中，以下哪种烹饪技术不是常见的？（）

A.油炸

B.煎烤

C.烤箱烘焙

D.爆炒

13.在油炸食品市场推广中，以下哪种方式不属于公关活动？（）

A.媒体发布会

B.社会责任活动

C.线下活动

D.网络活动

14.以下哪种油炸食品不属于油炸食品市场的新兴产品？（）

A.植物油炸食品

B.减脂油炸食品

C.谷物油炸食品

D.乳制品油炸食品

15.在油炸食品市场推广中，以下哪种方式不属于市场调研？（）

A.线上问卷调查

B.线下访谈

C.竞品分析

D.销售数据分析

16.油炸食品市场创新中，以下哪种产品包装设计不符合环保理念？（）

A.可降解材料包装

B.环保印刷技术

C.重复使用包装

D.大量使用塑料包装

17.在油炸食品市场推广中，以下哪种方式不属于口碑营销？（）

A.网络评价

B.线下推荐

C.影响者营销

D.客户满意度调查

18.以下哪种油炸食品不属于油炸食品市场的传统产品？（）

A.炸鸡

B.炸鱼

C.炸排骨

D.炸麻花

19.油炸食品市场创新中，以下哪种产品定位不符合市场需求？（）

A.高品质油炸食品

B.低价位油炸食品

C.个性化油炸食品

D.通用油炸食品

20.在油炸食品市场推广中，以下哪种方式不属于品牌合作？（）

A.跨界合作

B.联名产品

C.赞助活动

D.独立推广

21.以下哪种油炸食品不属于油炸食品市场的特色产品？（）

A.地方特色油炸食品

B.创新口味油炸食品

C.传统风味油炸食品

D.精品油炸食品

22.油炸食品市场创新中，以下哪种烹饪技术不是油炸食品的烹饪方式？（）

A.油炸

B.煎烤

C.炖煮

D.爆炒

23.在油炸食品市场推广中，以下哪种方式不属于公关关系？（）

A.媒体关系

B.政府关系

C.利益相关者关系

D.竞品关系

24.以下哪种油炸食品不属于油炸食品市场的新兴产品？（）

A.植物油炸食品

B.减脂油炸食品

C.谷物油炸食品

D.乳制品油炸食品

25.在油炸食品市场推广中，以下哪种方式不属于市场调研？（）

A.线上问卷调查

B.线下访谈

C.竞品分析

D.销售数据分析

26.油炸食品市场创新中，以下哪种产品包装设计不符合环保理念？（）

A.可降解材料包装

B.环保印刷技术

C.重复使用包装

D.大量使用塑料包装

27.在油炸食品市场推广中，以下哪种方式不属于口碑营销？（）

A.网络评价

B.线下推荐

C.影响者营销