酒店客房管理最新规章制度模板(10篇) .pdf

酒店客房管理最新规章制度模板（10篇）

酒店客房管理最新规章制度模板篇1

早班服务员：

1.向管家部办公室报到上班;

2.在办公室领取楼层总匙及服务员工作日报表;

3.检查及打扫空置的客房，整理已被安排的客房;

4.根据迁出预报的房间号码检查小型食物的消耗量;

5.第一批午膳后继续房间清洁工作;

6.第二批午膳;

7.继续房间清洁工作;

8.补充被耗用的客房小型食;

9.清理及妥善安置清洁用的器材;

10.交回楼层总匙给办公室;

11.下班;

中班服务员：

1.向管家部办公室报到签名上班，执行由领班安排的工作;

2.盘点脏布草送往洗衣房，整理楼层储物室及执行已安排的定期清洁工作;

3.晚餐;

4.从办公室领取楼层锁匙，然后上楼预备工作;

5.开始晚间客房服务;

6.整理已退的客房;

7.盘点脏布草;

8.整理楼层工作向;

9.整理房务工作车;

10.在所属的段落来回巡视;

11.交回楼层总匙到办公室;

12.下班;

夜班服务员：

1.向管家部办公室报到签名上班，执行由夜领班所安排的工作，如听电话，楼层巡

视;

2.办公室：

a.整理档案，如团体编房表，团体住客名单;

b.分派杂志，旅游指南，酒店电视节目表等定期性刊物;

c.统计住客每周的房间用品消耗表;

d.准备各楼层早班房间报表;

3.楼层任务：

a.轮流上各楼层巡视，须配带一套楼层锁匙;

b.应住客的特别要求，如加毯，加床，加水等服务;

4.执行特别任务，如准备洗洁剂上楼;

5.执行任务，如检查及填报迷人酒巴的消耗，应付客人的要求;

6.分派报纸给早班;

7.记录特别事项，如住客借用及退还用品，填报迷你酒巴事项，走单情况;

8.交班给夜班领班，并退房匙;

9.下班;

检查房间应注意的事项：

1.客房：

a.房门：留意防盗眼是否妥善

门锁转动是否灵活

开门时是否有响声

大门可否停在全开之状态

大门可否自动关闭

六框是否清洁

防盗链是否安全挂牢

大门双重锁是否操作正常

大门后是否有火警逃生图

大门后之“请勿打扰”是否存在及完好

大门表面是否清洁，有否裂

b.天花板：是否有裂缝，漏水或有小水泡之现象，墙角是否有蜘蛛网;

c墙壁：墙纸和墙边是否有灰尘或破裂脱灰，类擎是否有指印或污渍;

d窗帘：窗帘是否清洁或悬挂美观

窗子的玻璃是否光亮或无破损

窗锁是否关闭安全

窗帘绳是否可操作正常

e.空调：温度是否适中，风口是否发出声音或有灰尘，冷气摩打运行是否很响;

f.电器：电视机，收音机，电灯等是否操作正常，电视机及机架是否清洁;

g.电话：电话是否操作正常，电话及电话线是否清洁卫生;

h.床：床铺是否铺摺完美，保持平滑，床罩是否清洁卫生且无破损;

i.家具：所有柜，椅是否破损及光洁;

j.灯罩：检查接缝处是否放在后部，灯泡是否藏有灰尘，灯罩是否清洁;

k.衣柜：柜内之自动开关电灯是否操作正常，衣架及挂衣架上是否有灰尘，柜内之

柜筒是否清洁;

l.垃圾桶：是否有垃圾存在，垃圾桶内外是否清洁;

m.房间用品：文具等用品是否齐全，烟灰缸是否清洁;

n金属：是否清洁光亮，柜子内外是否藏尘;

o.地毯：有否破坏，清洁程度如何，地毯边是否藏尘，是否有顽劣污渍，如咖啡等;

2.迷你酒巴：

柜台是否有污渍，酒水架是否藏尘，饮料及食品是否齐全，雪柜是否有积雪;

a.浴室：

b.浴室门：门锁转动是否灵活，开门时是否有响动，门的表面是否有破损，弯曲想

象及污渍，门柜是否藏尘，双重内锁是否操作正常，门后挂衣架是否松脱;

c.镜子：是否藏尘及有污渍，是否有破裂或水银剥落现象;

d.天花板：是否藏尘，风口是否清洁;

e座厕：水箱是否清洁，盖板及座板是否清洁，去水系统是否操作正常，座厕内壁

是否清洁，座厕外壁是否清洁，按手水厕是否太紧或太松及操作正常;

f.洗手盆及浴缸：所有水喉材料，如水喉头、水制等是否保持光洁瓷盆内壁是否有

水珠或肥皂渍，冷热水喉是否操作正常，去水系统是否正常，盆内去水塞是否藏有丢

发，肥皂碟是否积聚碎肥皂或余渍，浴缸垫是否清洁;

g.去石台：是否清洁明亮，是否被磨花或腐蚀;

h.浴室用品，浴帽、漱口杯、洗衣粉、针线包、肥皂、厕纸、卫生袋、牙膏、面巾

纸、毛巾等是否齐备;

气味：是否清新;

i.地台：是否平坦完美无缺;

j.垃圾桶：是否有垃