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酒店规章制度管理制度

酒店规章制度管理制度

在当今社会生活中，大家逐渐认识到制度的重要性，制度一般指

要求大家共同遵守的办事规程或行动准则，也指在一定历史条件下形

成的法令、礼俗等规范或一定的规格。制度到底怎么拟定才合适呢？

下面是小编精心整理的酒店规章制度管理制度，仅供参考，欢迎大家

阅读。

酒店规章制度管理制度1

1、准时上下班，提前10分钟到前台报到，由领班召开班前会，

布置当日工作任务及注意事项。

2、上班时保持微笑，不可因私人情绪而影响工作。

3、仪容仪表要符合员工手则的要求，女员工不留披肩女，男员工

不留胡须。

4、员工用膳应在指定地点，不得随意在工作区域吸烟，吃零食。

5、上班时不得打私人电话。

6、员工不得进入客房休息，洗澡，看电视等。

7、客房钥匙须随身携带，不得随意放置。

8、在工作区遇到客人应礼貌问候。您好!

9、保持工作区域的整洁和安静，与客人说话声音以对方听清为限，

同事间交谈不得大声喧哗，严禁在走廊内大声叫喊。

10、听从上级在工作的安排，上班时间严禁会客，或与同事闲聊。

11、与同事相处，友好合作，不发生金钱或物品上的借贷关系。

12、员工不得利用工作之便，私自套取外汇。

13、员工不得私收小费、礼物或侵吞客人遗留物品。

14、员工不得在酒店内赌博，酗酒。

15、员工不得收藏，传阅，复制反动，淫秽画刊，书籍和录像，

客房内收出的报刊杂志一律交办公室处理。

16、员工不得偷盗酒店公私财物。

17、员工要遵守外事纪律，不得与客人私下通信。交往和客人在

一起时不得表示过分亲热，未经同意，不可抱玩客人小孩，更不准随

便给小孩食物。

18、交接班时应将未完成的工作或特别事项交接清楚，接班人未

到达，不得擅自离开工作岗位或先行下班。

19、清扫房间时不得任意移动房内的行李物品，严禁翻动客人物

品，如确要移动客人物品，在清扫完毕后，要马上移回原处。

20、不得随意丢弃房内的纸张，印刷品(除非放在垃圾筒内)。

21、进入客房要严格按照进房程序进行。

22、每班完成自己的工作任务，养成随时检查自己职责内尚有何

事没做，何事待办的`习惯。所有电话必须做出电话记录并落实。

23、客人不在房内，不得让访客进入。

24、客人询问，要热情回答，不可说“不”。

25、对客房内的可疑情况，要及时汇报。

26、应谨记酒店内时常保持整齐，清洁如发现任何地方有垃圾和

纸屑应该主动把它拾起，放进废物箱。

27、其它部门人员需要进入房间工作时，必须有本楼层服务员的

陪同。

28、不得随便缺席，如有急事或特殊情况，要提前通知办公室或

主管。

29、不得在酒店内接待亲威朋友来访。

30、不得将个人的私事私物带回酒店。

31、直呼客人及上司的名字，应礼貌地称“x先生”或“x小姐”。

32、不要太依靠自己的记忆力，养成做笔录的习惯。

33、使用机器前后需做检查是否完好及做保养工作。(吸尘器)

34、严禁浪费公司资源及清洁用品。

酒店规章制度管理制度2

一、提前十分钟到岗，换好工作服，检查好仪容、仪表。员工必

须参加班前会及平常的业务培训。

二、上班时保持微笑，不可因私人情绪而影响工作。上班时间站

立规范，不得倚墙、靠椅，不准聚一起闲谈，上班按规定时间在自己

区域站立规范，面带微笑迎接客人的到来。

三、仪容仪表要符合酒店要求，身体不能有异味。上班必须按规

定着工作服，工作鞋，佩戴工号牌，统一发型，只准穿肉色袜子。(男

员工穿深色袜)女服务员:女员工不可散发，上班要化淡妆，不准浓妆艳

抹，长发要盘起，短发不过肩，留海不超过眼睛，头发不准染色，不

准梳过于夸张的发型。男服务员:头发不准染发，不留胡须，勤修面。

不准留长指甲，不得涂有色指甲油。不准用刺激性很强的香水。上班

时间不准戴手镯、戒指、耳环、项链等饰物。工作服要整洁，无油渍、

无皱痕。检查仪容，仪表应到卫生间或客人看不到的偏僻处。

四、上班前不准吃大蒜、大葱、榴莲、槟榔等刺激性，带异味的

食品，不能吃酒精含量过高的食物，饮料。不能当着客人的面做不雅

观的动