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酒店客房及公共区域清洗消毒、维修保养

制度

目的

本制度的目的是确保酒店客房及公共区域的清洁、消毒、维修

和保养工作按照标准和规定进行，以提供安全、卫生、舒适的住宿

环境给客人。

适用范围

本制度适用于所有酒店客房及公共区域的清洁、消毒、维修和

保养工作，包括客房、大堂、餐厅、休闲设施等。

责任和职责

1.酒店经理负责制定和监督执行本制度，并进行定期评估和改

进。

2.酒店部门负责人负责确保本制度在其部门正确执行，并进行

培训和督促员工遵守。

3.客房部负责客房的清洁、消毒、维修和保养工作，包括床上

用品和浴室设施的更换和清洁。

4.其他相关部门负责各自区域的清洁、消毒、维修和保养工作，

如大堂、餐厅、休闲设施等。

清洁与消毒流程

1.所有工作人员应按照规定穿戴清洁工作服和手套，并定期洗

手，特别是在接触垃圾或有污染的物品后。

2.客房部应定期清洁和消毒所有客房，包括床上用品、地板、

家具、浴室设施等。

3.公共区域部门应定期清洁和消毒所有公共区域，包括大堂、

餐厅、休闲设施等。

4.使用的清洁剂和消毒剂应符合卫生部门的规定，并按照正确

的浓度和方法使用。

5.所有清洁工具和设备应定期清洁和消毒，确保其正常工作和

卫生。

维修和保养要求

1.客房部应及时修复和保养客房内的设施和设备，如灯具、空

调、洗手间设备等。

2.公共区域部门应及时修复和保养公共区域的设施和设备，如

电梯、门锁、灯具等。

3.所有维修和保养工作应由经过培训和授权的维修人员进行，

确保操作的安全和质量。

4.定期巡检和保养计划应制定并执行，以确保设施和设备的可

靠性和安全性。

检查和评估

1.酒店经理和相关部门负责人应定期进行检查和评估，确保工

作符合要求和标准。

2.客人的反馈和投诉应及时处理，并进行改进和纠正措施。

符合法律和监管要求

1.本制度应符合当地法律和监管要求，并定期更新和改进。

2.酒店应定期接受卫生部门的检查和评估，确保合规性和卫生

标准。

执行和违规处罚

1.所有员工应遵守本制度的要求和规定，如有违反将受到相应

的纪律处分。

2.违规者应接受培训和指导，并进行改正措施。

以上是酒店客房及公共区域清洗消毒、维修保养制度的要点和

流程，请酒店所有员工严格遵守和执行，以确保提供高质量的住宿

服务和安全的环境给客人。