酒店安全部门管理制度 .pdf

第一章总则

第一条为加强酒店安全管理，保障酒店员工和宾客的生命财产安全，维护酒店正

常经营秩序，特制定本制度。

第二条本制度适用于酒店全体员工，包括但不限于安全管理部、客房部、餐饮部、

工程部等。

第三条酒店安全部门负责酒店的安全管理工作，确保酒店设施设备安全运行，预

防和减少各类安全事故的发生。

第二章安全责任

第四条酒店安全部门对酒店安全管理工作全面负责，具体职责如下：

1.负责酒店安全工作的规划、组织、协调和实施；

2.制定并实施酒店安全管理制度，监督各部门贯彻执行；

3.定期对酒店进行安全检查，发现安全隐患及时整改；

4.组织安全教育培训，提高员工安全意识；

5.处理各类安全事故，参与事故调查，提出整改措施；

6.维护酒店正常经营秩序，保障员工和宾客的生命财产安全。

第五条各部门负责人对本部门的安全工作负直接责任，具体职责如下：

1.贯彻执行酒店安全管理制度；

2.组织本部门员工进行安全教育培训；

3.定期对本部门进行安全检查，发现问题及时整改；

4.发现安全隐患，及时上报安全部门。

第三章安全检查与隐患整改

第六条酒店安全部门每月至少组织一次全面安全检查，各部门应积极配合。

第七条安全检查内容包括：

1.酒店设施设备安全状况；

2.消防设施设备运行状况；

3.安全通道、应急照明、疏散指示标志等是否符合要求；

4.酒店内部装修、装饰材料是否符合安全要求；

5.酒店员工安全意识及操作规范。

第八条安全检查发现安全隐患，应立即整改，确保安全无隐患。

第四章安全教育与培训

第九条酒店安全部门负责组织员工进行安全教育培训，提高员工安全意识。

第十条安全教育培训内容包括：

1.国家安全生产法律法规；

2.酒店安全管理制度；

3.安全操作规程；

4.应急救援知识；

5.安全事故案例分析。

第十一条酒店员工应积极参加安全教育培训，提高自身安全素质。

第五章事故处理与责任追究

第十二条发生安全事故，酒店安全部门应立即启动应急预案，采取有效措施，减

轻损失。

第十三条事故处理程序：

1.事故发生后，立即上报酒店总经理；

2.酒店安全部门组织调查，查明事故原因；

3.根据事故原因，追究相关责任人的责任；

4.对事故责任人进行处罚，并要求其承担相应的经济损失；

5.对事故进行总结，提出整改措施，防止类似事故再次发生。

第十四条对违反安全规定，造成安全事故的责任人，将依法依规追究其责任。

第六章附则

第十五条本制度由酒店安全部门负责解释。

第十六条本制度自发布之日起施行。

第十七条本制度如有未尽事宜，由酒店安全部门负责修订。