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营养指导员练习卷含答案.doc

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    营养指导员练习卷含答案

    1.下列哪些营养素对维持大脑健康有重要作用？

    A、叶酸

    B、碘

    C、欧米伽-3脂肪酸

    D、维生素B12

    E、铁

    【正确答案】：ACD

    解析：暂无解析

    2.以下哪些食物属于低糖水果，适合糖尿病患者食用？

    A、草莓

    B、蓝莓

    C、葡萄

    D、柠檬

    E、香蕉

    【正确答案】：ABD

    解析：暂无解析

    3.哪些营养素对维持血糖稳定有帮助？

    A、膳食纤维

    B、镁

    C、格

    D、蛋白质

    E、糖分

    【正确答案】：ABCD

    解析：暂无解析

    4.哪些营养素对于维持健康的消化系统有重要作用？

    A、膳食纤维

    B

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