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10.3.1几种常见的盐;1.学习盐的定义,了解生活中常见的盐。
2.掌握氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的性质及在生产、生活中的主要用途。
3.总结出碳酸盐和碳酸氢盐的共性,掌握碳酸根离子的检验方法。;任务一物质分类
1.分析下列物质的结构,分析总结酸、碱、盐的结构特点:
①HCl②Ca(OH)2③NaCl④H2SO4⑤Na2CO3
⑥NaOH⑦NaHCO3⑧CaCO3⑨CuSO4⑩NH4Cl
(1)属于酸的是_______;酸——→______+酸根离子。
(2)属于碱的是_______;碱→金属离子+______。
(3)属于盐的是_________________;盐→_________________+________________。;2.梳理初中常见物质的分类,填写下图中的空格。;【思考讨论】“食盐是盐,盐就是食盐”这句话对吗?
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。;例1:从物质分类的角度考虑,硫酸铜属于()
A.氧化物B.碱C.盐D.酸;变式1:对盐的组成的叙述正确的是()
A.都含有原子团B.都含有金属元素
C.都不含氢元素D.都含有非金属元素;任务二氯化钠
1.生理功能
(1)Na+对神经调节、维持细胞内外正常的水分分布和促进细胞内外物质交换起主要作用。
(2)Cl-是________中的主要成分,具有促生盐酸、帮助消化和增进食欲的作用。;(3)人体每天都要摄入一些食盐来补充由于出汗、排尿等而排出的氯化钠,以满足人体的正常需要(成年人每天食盐的摄入量不宜超过________g)。;2.用途
(1)医疗上,用来配制____________。
(2)农业上,用氯化钠溶液来________。
(3)工业上,可以用氯化钠作原料来制取碳酸钠、氢氧化钠、氯气和盐酸等。;(4)生活中,可用食盐腌渍蔬菜、鱼、肉、蛋等,腌制成的食品不仅风味独特,还可延长保存时间。
(5)公路上,曾用氯化钠作融雪剂。
3.存在:海水、盐湖、盐井和盐矿等都是氯化钠的来源。;例2:食盐是日常饮食中的重要调味品,其主要成分是()
A.NaHCO3B.NaOHC.NaClD.Na2CO3;例3:下列有关NaCl的叙述,错误的是()
A.不溶于水B.溶液呈中性??
C.是食盐的主要成分D.可用于配制生理盐水;变式2:请将氯化钠的用途与对应场景连线。
医疗上选种
工业上配制注射液
农业上腌制食品,消除公路积雪等
生活上制取碳酸钠、氢氧化钠、氯气和盐酸等;任务三碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙;物质;玻璃;【思考讨论】(1)比较碳酸钙(CaCO3)、碳酸钠(Na2CO3)、碳酸氢钠(NaHCO3)的化学式,相似之处是___________________________________________。;(2)碳酸根离子的检验原理和方法:___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。;例4:下列物质的名称与化学式对应关系错误的是()
A.烧碱——NaOHB.纯碱——Na2CO3
C.小苏打——NaHCO3D.熟石灰——CaO;变式3:下列有关盐的说法正确的是()
A.盐都能食用,故称食盐
B.NaCl能融雪是因为其溶液的凝固点比水低
C.盐都有咸味
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