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《茶文化与茶艺鉴赏》高职完整全套教学课件.pdf

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    ＼♦知识目标明确中国是茶叶的起源地；了解茶的起源、

    茶的利用与发展历史。

    ♦能力目标能讲述茶的起源和发展的故事，具有传承

    茶文化的能力。

    ♦素质目标通过对我国茶文化的详细了解和体验，使

    学生体验茶文化的魅力，培养学生热爱我国传统文

    化的情感，提高其审美情趣和思想品位，弘扬文化自

    信。

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