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会计实操文库
冰淇淋成本核算-做账实操
1.原材料成本核算
确定原材料种类和用量:冰淇淋生产通常需要牛奶、奶油、糖、鸡蛋、香精、稳定剂(如明胶、卡拉胶)、巧克力等多种原材料。首先要确定生产一批冰淇淋所需要的每种原材料的准确用量。例如,生产1000升冰淇淋,需要牛奶500升、奶油100升、糖100千克等。
计算原材料采购成本:根据采购发票和采购记录,计算每种原材料的采购成本。假设牛奶采购单价为4元/升,奶油采购单价为20元/升,糖采购单价为5元/千克。那么,上述1000升冰淇淋中牛奶的成本为500升×4元/升=2000元,奶油成本为100升×20元/升=2000元,
ERP应用资格证持证人
从事会计行业10多年,从建账、记账、报税、成本核算控制、经营报表管理分析、公司注册变更注销等有着丰富的实战经验,欢迎志同道合的朋友相互交流学习,共同探讨,共同进步。
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