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2024年幼儿园会议记录

幼儿园会议记录范文1

20xx。x为切实保障20xx年上半年度食品卫生安全,20xx年x月14日,堰新社区召开了

20xx年第一季度堰新社区食品安全会议。会议引用真实案例警戒各单位做好第一季度食品安全

工作。其后,对第一季度食品卫生安全工作作详细要求:

一、坚持量力而行的原则。

要求各承办年夜饭的餐饮单位在预订年夜饭时,一定要根据自身规模、硬件设施等状况,切

实可行地承办,杜绝为追求高利润而超负荷地经营。

二、做好两本台账。

进一步落实食品原料采购索证索票和公共饮(用)具清洗消毒等卫生制度,食品进货台账与

餐具消毒记录健全、规范、完整。

三、严把五道关口。

一是严把进货关,食品采购应索证索票,并做好食品进货台账,向食品生产单位或批发店进

货的,还应索取食品生产许可证或食品流通许可证以及食品检验(检疫)合格证,严格杜绝有问

题的食物流向餐桌。

二是严把贮存关,对食品仓库及冰箱、冰柜进行卫生清理,根据各种原材料的特点分类存放,

生熟分开,严格杜绝二次污染,同时还应按要求做好年夜饭食品的留样工作。

三是严把食品加工关口,所有食物应根据卫生要求加工操作,煮熟煮透,不得生吃水产品,

发现腐烂变质的食物应立即清理,不得回锅加工。四是严把洗消关,餐具及盛放直接入口的食物

容器使用前应清洗、消毒与保洁,并认真填写餐具消毒记录。五是严把个人卫生关口,重申所有

从业人员就业前应参加健康体检与卫生知识培训,取得健康证后方可上岗就业,就业中应保持良

好的个人卫生习惯,穿戴工作衣帽,从事直接入口作业的人员应戴有口罩。

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幼儿园会议记录范文2

后勤工作杂而散,虽不起眼但很重要。本学期我们后勤人员在园领导的重视、关心和支持下,

继续本着全身心服务幼儿、服务一线教师的思想,以大局为重,认真工作,努力进取,保障了幼

儿园各方面工作的顺利进行,内容如下。

一、提高后勤人员服务意识和技能。

本学期,根据本园的实际需求,又增加了部分后勤人员。由于她们中大多是外聘临时工,为

使她们能更好的适应工作,加强了对她们的培训。本学期,我们有计划的坚持加强了对新老后勤

人员的政治思想和业务的学习,每月定期召开一次后勤人员工作会议,学习内容以《幼托机构卫

生保健工作手册》为主,重点学习了常规消毒的方法、消毒的范围和消毒的时间,餐前餐后卫生

操作顺序及培养幼儿良好生活卫生习惯常见方法等,在学习的同时认真对照职责要求,总结和分

析工作中的.得失,肯定了后勤人员工作上进步和成绩,指出工作中存在的问题,提出改进的意

见和方法。

通过学习后勤人员的服务意识得到的增加,业务知识和操作技能得到了提高,她们明白自己

的这份工作虽不起眼,但它直接关系到幼儿园每个孩子的健康,少了就不行。由于对工作的重要

性有了进一步的明确,本学期后勤服务的质量有了新的提高。

二、加强园内安全管理。

本学期我们一如既往地重视和加强了安全防护和安全教育工作,全园上下始终将幼儿的生命

和健康视为首要。具体做法:每月一次对大型玩具、电器设备、班级设施及食堂等进行了全面的

检查,每次有检查记录,发现问题做到及时维修或上报。

进了各班出勤率的提高。

三、提高膳食管理水平。

提供合理的营养膳食,是促进幼儿生成发育保证。本学期在原有的经验基础上,严格把好了

第2页共17页

菜质量验收关和菜的数量关。根据带量食谱购菜,要求不买半成品菜,蔬菜不进行

市场加工,保证了菜的新鲜和卫生,也保证了菜的质量。在数量上求足量而不浪费,就是以

幼儿标准用量为主,从幼儿自身实际出发,保证幼儿喝足吃饱尽量少浪费不浪费。合理使用好幼

儿的伙食费。在烹饪上追求色、香、味、形惧全,认真处理好膳食中的各种成分,做到粗细搭配、

荤蔬搭配、干湿搭配、咸甜搭配,保证了幼儿在园的饮食营养

总之,一学期来,全体后勤人员在幼儿园这个温暖的大环境下,团结协作,为幼儿营造了一

个整洁、明净、美丽的的生活和学习环境,为幼儿的安全、健康提供了保障,为教育教学工作的

顺利开展提供了方便。跨着新的一年,全体后勤人员将以更高的热情、更积极的态度投入到工作

中去。

幼儿园会议记录范文3

时间:xxx

主持人:xxx

列席对象:部分教师

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