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营销主题活动方案6篇

（经典版）

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序言

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营销主题活动方案6篇

在活动进行中活动方案可以用作参考确保按计划进行，我们依靠

活动方案来引导团队向共同目标前进，以下是本店铺精心为您推荐的

营销主题活动方案6篇，供大家参考。

营销主题活动方案篇1

一、用特价菜，弥补不足

“淡季”这段时间，大多数餐饮店的营业额都会有不同程度的下

滑，但是，要认清淡季餐饮的特征，推出有针对性的促销，就会“淡

季不淡”。特价菜是最简单直接有效，虽然消费旺季已过，名贵的菜

可以只有等着春节再吃，但人总是要吃饭的，普通实惠的菜也会吸引

部分顾客。每日数款特价菜，不仅可以笼络人心，还能保增长，减少

几道菜式的利润，通过其他出品来弥补。不少餐馆的促销活动本身就

是亏本生意，但通过拉拢人气，带动其它消费，做足量的文章，让酒

店保本维持着，以顺利度过淡季。

二、策划美食节，带旺人气

人为地造节又是食肆应付淡季有力的一招，前段时间，各大餐馆

的店庆、美食节相当频繁，这都是拉抬人气的好办法，如“法国胜日

门”在淡季推出主题“轮船上美食节”，东方宾馆举行“加拿大海鲜

美食节”、澳门街举办“滋味羊节”即是如此，更有甚者，餐厅还推

出“三人行，免费一人”的优惠活动。“买二送一”变相推广，自是

比直接打折高明得多，这些不同主题的活动，让餐馆赚足了人气。举

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办美食节的目的，旨在吸引客流，提升营业额，往往是噱头，以某一

核心食材原料，通过各种烹饪手法的运用，将其整体解构，并以一席