DB22T 3183-2020 肉鸡无抗养殖技术规程　.docxVIP

ICS65.020B05

DB22

吉林省地方标准DB22/T3183—2020

肉鸡无抗养殖技术规程

Thetechnologyregulationsofantibiotic-freebreedinginbroiler

2020-10-14发布2020-10-30实施

吉林省市场监督管理厅发布

I

DB22/T3183—2020

前言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由吉林省畜牧业管理局提出并归口。

本标准起草单位：长春科技学院、吉林大学、长春市畜牧总站、吉林康发无抗生态农牧科技发展有限公司。

本标准主要起草人：牛淑玲、张永宏、刘玉敏、李朝辉、张金玉、许春彦、杜运升、刘春杰、徐晶、陈贝妮、杨丽华、张会民、姜晶、侯佳妮、于佳楠、王晶、韩金恒。

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DB22/T3183—2020

肉鸡无抗养殖技术规程

1范围

本标准规定了肉鸡无抗养殖的鸡舍建设、饲养环境、养殖方式、雏鸡引进、饲养管理、保健、出栏和记录。

本标准适用于肉鸡无抗养殖。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T19424天然植物饲料原料通用要求

HJ568畜禽养殖产地环境评价规范NY/T388畜禽场环境质量标准

NY/T682畜禽场场区设计技术规范

NY/T1167畜禽场环境质量及卫生控制规范

NY/T2798.8无公害农产品生产质量安全控制技术规范第8部分：肉禽

NY5027无公害食品畜禽饮用水水质NY/T5339无公害农产品畜禽防疫准则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。3.1

抗生素antibiotic

生物代谢或化学合成的一类具有抗病原体或其他活性的化学物质，包括饲料用促生长类药物、饲料添加剂及预防、治疗疾病用药物。

3.2

肉鸡无抗养殖antibiotic-freebreedinginbroiler

肉鸡养殖过程完全不使用添加有抗生素、激素、精神类药物、防腐剂、色素等药物或含有抗生素添加剂的饲料进行养殖。

3.3

天然植物混合型饲料添加剂naturalherbalcompoundsfeedadditive

由黄芪、党参、甘草、陈皮、当归、白术及升麻共7味天然植物制成的100目超微粉添加剂。

4鸡舍建设4.1选址

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DB22/T3183—2020

应符合NY/T682的规定，且周边无噪音干扰。

4.2建筑与布局

建筑设施应划分为生活区、生产辅助区、生产区和隔离区，各功能区相互隔离。粪便污水处理设施和病死鸡无害化处理设施应建在生产区和生活区常年主导风向的下风向或侧风向处。

5饲养环境

应符合HJ568和NY/T1167的规定，并通过环评验收。6养殖方式

笼养、网上平养或地面平养。

7雏鸡

雏鸡应来自具备种畜禽生产经营资质的种鸡场，且非疫病流行地区，并经当地畜牧部门产地检疫合格。

8饲养管理

8.1育雏前准备8.1.1器具

育雏器具在雏鸡入舍前7d安装或检修完毕。育雏器具包括：——供饲养用的笼具；

——采食设备；——饮水设备；

——其他与育雏有关的设备。8.1.2清洁

8.1.2.1新建鸡舍使用高压水枪冲洗舍内地面、墙壁等部位和笼具设备，至物体表面洁净，打开门窗进行通风。

8.1.2.2使用过的鸡舍先清除舍内残留粪便、饲料残渣、羽毛碎片和灰尘等污染物后，再使用高压水枪冲洗舍内地面、墙壁等部位和笼具设备，至物体表面洁净，打开门窗进行通风。

8.1.3消毒

雏鸡入舍前7d，将所用清洁后的饲养用具放入舍内，控制舍温20℃~25℃、湿度70%～75%，每立方米用甲醛30ml，高锰酸钾15g进行熏蒸消毒，密闭24h，然后开窗通风4d。

8.1.4预温

雏鸡入舍前3d对鸡舍进行预温至35℃~33℃。

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DB22/T3183—2020

8.2饲养

8.2.1饮水

8.2.1.1水质应符合NY5027规定。

8.2.1.2饮水中不得添加抗生素。

8.2.1.3定期对饮水和饮水器进行消毒。

8.2.1.4采取自由饮水方式。8.2.2饲料

饲料的配制应满足不同品种、各生长阶段的营养需要，饲料质量应符合GB/T19