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餐饮承包协议范本（合集3篇）

在工作和生活中,更多的人会选择协议,协议是一种增加经济利

益的方式。以下是我为大家编写整理的餐饮承包协议范本，以供参考！

篇1餐饮业承包协议书范本甲方：___________

乙方：___________

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲乙双方就甲

方食堂承包事宜共同协商，达成如下事宜：

一、经营方式

1.甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨工

住宿。

2.乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价

赔偿。

3.乙方自行采购、加工，自负盈亏。

4.乙方自行安排厨房员工，并负责厨房员工工资福利。

5.承包期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意

后由甲方负责。

二、双方权利及义务

1.甲方权利义务：

1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调

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工作。

2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行

监督，并有权要求乙方及时整改。

3)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。

2.乙方的权利义务：

1)乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与

制作、就餐环境卫生、服务等。

2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供

应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。

3)乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻新、

营养搭配好。

4)餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生

全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清

理灶台及炊事用品污垢。

5)做好消除蚊、蝇、鼠害。

6)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

7)乙方现场工作人员必须具有健康证。

8)所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。

9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。

三、伙食标准

早餐_______元/人，中餐_______元/人，晚餐_______元/人，夜

宵_______元/人。其中中餐标准为_______大荤_______小荤_______

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素菜_______汤及_______水果，晚餐标准为_______大荤_______小荤

_______素菜_______汤及_______水果，米饭任食。

四、结算方式

甲方按双方核定用餐数，每_______个月计算餐费，于每月的

_______日前以现金或支票付给乙方。

五、合同期限

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试用期为_______个月，合同期_______年，即从_______年

_______月_______日至_______年_______月_______日止。试用期满，

若双方均无修改或终止要求，则直接进入正式合同期。合同期满，双

方如无异议，自动续约。

六、合同终止条例

若甲方有意终止合作关系，须提前_______天通知乙方;乙方有意

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终止合作关系，须提前_______天通知甲方;

七、违约责任

1.因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔

偿并承担相应的法律后果。

2.甲方无故未按时结清乙方账款超过_______日的，应承担违约

金_______%/天。

3.一方有意终止合作而没有提前通知对方，须赔偿对方最后一个

月餐费的_______%。

八、其它

本合同一式两份，甲乙双方各执一