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最新!2023年中国鱼粉行业市场运行态势、市场规模
及发展趋势研究报告
内容概况:我国鱼粉市场供给保持稳定,但受限于国内渔业资源较为匮乏,国内市场
产量提升较慢,目前全球鱼粉主要生产国为秘鲁、智利、美国、俄罗斯和新西兰
等。据统计,2022年我国鱼粉行业产量达到72.35万吨,同比增长9.8%。市场均价
方面,近年来全球粮食价格大幅提升,农资产品价格提升迅速,2022年我国鱼粉行业
市场均价约为13675元/吨。
关键词:鱼粉、饲料、水产饲料
一、鱼粉综述
鱼粉是一种由鱼类或鱼类副产品制成的粉状饲料成分,通常用于动物饲料中,特别是用
于农场动物和水产养殖。它是一种蛋白质丰富的饲料原料,含有多种营养成分,包括蛋
白质、脂肪、维生素和矿物质。鱼粉不仅能提供动物所需的营养,还有助于促进生长和
健康。根据来源将鱼粉分为两种:一般将国内生产的鱼粉称国产鱼粉,进口的鱼粉统称
进口鱼粉。根据鱼粉的品质国产鱼粉可以划分为三种鱼粉:全脂、半脱脂与全脱脂鱼粉;
进口鱼粉根据工艺可划分为蒸汽干燥鱼粉与直火干燥鱼粉。
二、饲料行业相关政策梳理
近年来,国家不断推出系列相关产业政策规划未来饲料产业战略布局,推动我国饲料
产业进一步做大做强。2020年9月国务院发布《关于促进畜牧业高质量发展的意
见》,提出推广精准配方和精细加工技术,加快新型安全高效饲料添加剂的研发推
广,促进玉米、豆粕减量替代,优化饲料配方结构;2022年2月农业农村部《农业生
产“三品一标”提升行动有关专项实施方案》,提出加强畜禽产业饲料等投入品监管
以及技术培训和服务,推广新型安全高效饲料添加剂,对养殖场(户)规范使用饲料
添加剂进行指导。随着我国饲料行业不断规范化发展,饲料标准会趋于严格。同时,
近年来我国饲料企业的配方技术通过长期的研发投入和信息储备,水平也正不断提
高。
三、鱼粉产业链
鱼粉产业链涵盖了从鱼类的捕捞或养殖,到初加工,再到鱼粉的生产和最终饲料的销
售和分发的一系列环节。鱼粉通常被用作动物饲料的成分之一,包括家禽、家畜和水
产养殖中的鱼类,其中水产养殖(水产饲料)是鱼粉主要下游需求领域。
从水产饲料产业链来看,上游为种植业、粮油加工业、水产捕捞业,为水产饲料产业
提供生产原料,包括玉米、小麦、豆粕、鱼粉、油脂等;下游为水产养殖业,为其提
供养殖水产品饲料物质基础,并且根据饲喂对象不同,可以细分为普通水产饲料及特
种水产饲料;消费终端连接着水产品加工、鲜活市场、餐饮行业,水产品作为居民重
要的动物性蛋白摄入来源之一,消费场景主要包括餐饮、家庭及近年来逐渐兴起的水
产品初加工、深加工预制菜等。
产业链现状方面,数据显示,鱼粉70%下游需求为水产养殖,22%为猪饲料,家禽饲料
及其他饲料占比8%左右。根据中国饲料工业协会数据,2022年我国商品饲料产量达
到3.02亿吨,同比增长3.0%,其中水产饲料产量为2525.7万吨,占比8.37%,我国
水产饲料在饲料工业占比保持在8%-10%区间稳定增长。从水产饲料成本来看,豆粕、
玉米、鱼粉是水产饲料主要三大原料,其中鱼粉占比19%,未来随着我国饲料工业发
展,水产饲料产量提升将带动鱼粉市场需求。
相关报告:智研咨询发布的《中国鱼粉行业市场深度分析及未来趋势预测报告》
四、鱼粉行业现状分析
随着国内养殖技术的提高和养殖规模的增加,以及持续大规模的捕捞导致野生资源的
枯竭,海水养殖行业仍将保持稳定的发展,人工养殖海产品总量及其占海产品总量的
比重均将保持上升趋势。水产品养殖业的发展将成为推动我国水产饲料产销增长的重
要动力,主要原材料鱼粉从中受益。从鱼粉行业市场规模来看,近年来我国鱼粉市场
呈现波动性变化。数据显示,2022年我国鱼粉行业市场规模约为345.3亿元,同比增
长12.85%。
就市场供需而言,我国鱼粉市场供给保持稳定,但受限于国内渔业资源较为匮乏,国
内市场产量提升较慢,目前全球鱼粉主要生产国为秘鲁、智利、美国、俄罗斯和新
西兰等。据统计,2022年我国鱼粉行业产量达到72.35万吨,同比增长9.8%。市场
均价方面,近年来全球粮食价格大幅提升,农资产品价格提升迅速,2022年我国鱼粉
行业市场均价约为13675元/吨。
我国鱼粉进口依赖度较高,每年进口数量超过140万吨。据中国海关数据显示,2022
年中国鱼粉进口数量达到180.13万吨,同比下降1.2%,进口金额为29.60亿美元,
同比增长8.4%,进口量下降而进口金额增长,主要是鱼粉市场均价提升,带动进出口
均价上升,2022年国内鱼粉进口均价达
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