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第二节分散系与胶体

教学课型：新授课

教学目的：1、了解分散系的概念；

2、使学生掌握胶体的性质与应用，理解其产生的原因；

3、了解利用胶体的性质进行应用。

教学重点：胶体的性质

教学难点：胶体的性质

教学方法：讲述讲解法、多媒体演示探讨、实验演示

学法指导：给出现象——分析原因——归纳性质——应用举例

教学用具：多媒体设备、淀粉胶体、激光光束

教学过程：

[引入]复习初中学习的关于“溶液”、“浊液”的知识引入分散系的概念。

[板书]《分散系与胶体》

一、分散系

1、分散系的组成

2、胶体的定义：分散质微粒的直径在10-9米至10-7米之间的分散系。

[讲解]比较溶液、浊液与胶体三种分散系。

[动画]演示：分散质微粒的大小与“过滤”、“渗析”的关系。

[板书]二、胶体的性质

1、渗析：胶体粒子可以通过滤纸，但不能通过半透膜。

[转折]由于胶体粒子的大小很独特，胶体还具有一些其它的独特性质。

[讲述]例如，太阳光通过大气形成的“气溶胶”时出现光亮的“通路”。这

是胶体的一种有趣而独特的性质。

照射氯化钠溶液时无此现象。

照射用泥水形成的浊液时，也无此现象。

[讲述]利用胶体的这种性质，可以将溶液、浊液和胶体鉴别开来。

[板书][讲解]

2、丁达尔现象

光通过胶体时，形成光亮的“通路”的现象。

1

[多媒体]演示“丁达尔现象”的动画及微观动画解释。

[讲解]当光线通过溶液时，遇到的分散质微粒大小远小于光波的波长，光传

播时发生“衍射”，宏观上表现为光的透射。

当光线通过浊液时，遇到的分散质微粒大小很远大与光波的波长，光传播时

发生光的反射，宏观上表现为光线不能通过浊液。（故俗话说：浑水摸鱼）

当光线通过胶体时，遇到的分散质微粒大小与光波的波长差不多，光传播时

发生光的散射，宏观上表现为从任何一方都可以看到胶体中形成一道光亮的“通

路”。

[讲述]应用举例

[转折]物质都是在运动的。胶体微粒也不例外。

[讲述]1827年，英国植物学家布朗把花粉悬浮在水里，用显微镜观察，发

现花粉的小颗粒在作不停的、无秩序的运动，这种现象叫做布朗运动。我们用超

显微镜观察胶体，可以观察到胶体粒子也在作布朗运动。

[板书]3、胶粒的布朗运动：胶粒在作不停的、无规则的运动——布朗运动。

[多媒体]演示：胶体粒子的布朗运动现象、路径及原因。

[转折]胶体粒子的布朗运动是没有规则的，但是胶体粒子在电场的作用下却

作有规则的定向移动。

[板书]4、电泳

[多媒体]演示：在盛有红褐色氢氧化铁胶体的U形管口，各插入一个电极。

通电后，发现阴极附件的颜色逐渐变深，阳极附件的颜色逐渐变浅。

[讲解]这表明氢氧化铁胶体粒子带正电荷，在电场的作用下向阴极移动。

[讲解]氢阳化铁胶粒带正电荷的原因。

[讲解]并[板书]

在外加电场作用下，胶体粒子在分散剂里向电极（阴极或阳极）作定向移动

的现象，叫做电泳。

[讲解]有的胶粒子带负电荷，有的胶粒带正电荷。

[讲解]并[板书]

一般来说，金属氢氧化物、金属氧化物的胶体粒子带正电荷；非金属氧化物、

金属硫化物的胶体粒子带负电荷。

[练习]

2

[举例]土壤胶粒一般也带负电荷。

[讲述]电泳是胶体的重要特性，有着广泛的实用价值。

[多媒体]展示：电泳在生产、生活中的运用。

例如，生物化学上常利用电泳来分离各种氨基酸和蛋白质；

医学上利用血清的纸上电泳进行某些疾病的诊断；

电泳电镀则是利用电泳将油漆、乳胶、橡胶等粒子均匀地沉积在镀件上。

将某些药物制成带电胶体粒子，在外加电场的作用下运动到病变部位，提高

疗效，如胶态磁流体治癌术。

[转折]前面我们知道，胶体比较稳定，可以保存较长时间。

[提问]胶体久置也不分层，那么，是什么原因使得胶体具有一定的稳定性

呢？