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教科版六年级科学下册第四单元

《生命体中的化学变化》教学设计

【教材分析】

本课通过回顾植物光合作用经历了化学变化,为自己的生长提供

养料,那动物和人的生长变化和化学变化有关吗?这是学生很少会关

注的问题。生命体中大部分变化常常是缓慢,难以肉眼观察到的。如

果不细想,可能很少会留意。本课基于前面对生活中、地球家园中常

见的化学变化的认识,继续探究生命体中的化学变化。本课有三个探

索活动,第一个承接聚焦问题,通过对比不同时期的身体数据,发现

身体的变化,引发思考我们的身体为什么能够发生这些变化从而进入

第二个探索活动——食物在体内的变化。再通过点燃干燥粉条、品

尝米饭这两个学生喜欢又能亲身体验的活动,认识到食物里蕴藏着能

量,在人体中会经过复杂且缓慢的变化,把食物中的营养物质转化成

我们身体的一部分。最后了解情绪的变化也和化学变化有关,感受到

生命体中每时每刻都发生着化学变化,这些化学变化维系着我们的生

命,又进一步丰富了学生对物质变化的认识。在本课的过程中,学生

会从宏观现象转化到从微观的角度来认识物质变化,促进学生从变化

的角度来看待世界。

【学情分析】

学生通过前面几课的学习,对于化学变化有很大的探究兴趣,能

够根据是否产生新的物质来判断物质是否发生化学变化。六年级学生

在以前的学习中,已经意识到食物在人体内经过消化会有一定的变化,

知道食物可以给人体提供营养。在本课中,他们将通过观察、实验、

观看视频资料等方法寻找证据,解释说明身体中的一些化学变化。

【教学目标】

科学概念目标:

1.食物能够为人体提供能量和营养。食物被人体消化吸收的过程

是缓慢的,这个过程发生了化学变化。

2.情绪的产生与化学变化有关。

科学探究目标:

1.能够通过观察、实验等方法获取事物的信息。

2.能基于所学的知识运用分析、比较、推理、概括等方法得出科

学探究的结论。

科学态度目标:

在小组合作时,愿意沟通交流,能够综合考虑小组各成员的意见,

形成集体的观点。

科学、技术、社会与环境目标:

化学变化影响着人类的生活。

【教学重难点】

重点:认识生命体中发生着各种各样的化学变化,这些化学变化

维系着我们的生命。

难点:寻找身体中化学变化例子的证据。

【材料准备】

教学课件、实验记录单

【教学过程】

1.聚焦:我们的成长过程经历了哪些变化?

教师活动:展示一幅绿色植物的图片,介绍植物光合作用经历着

化学变化,来提供自己生长的养分。展示动物吃植物和婴儿的照片,

讲述动物和人类的生命体内,每时每刻也在发生着各种各样的变化,

这些变化维系着我们的生命。聚焦问题:我们的成长过程经历了哪些

变化呢?

学生活动:回顾植物光合作用过程,尝试寻找人成长过程中发生

的变化。

设计意图:植物进行光合作用是化学变化,动物和人的体内发生

的很多变化也属于化学变化,或者和化学变化有关。有些发生的比较

快,有些比较缓慢。借助图片可以启发学生比较自己和婴儿有什么不

同,尝试寻找人成长过程中的变化,进而进入探索环节。

2.探索生命体中的化学变化

(1)我们身体的变化

教师提问:我们从婴儿长大成现在的样子,身体发生了哪些变

化?

学生活动:比较二年级的时间胶囊(或二年级的体检数据)和现

在的身体信息,探究身体发生了哪些变化?(比较明显的是身高、体

重、头围、手和脚的长度变化)

教师活动:提炼学生答案并板书,顺势提问:我们的身体为什么

能够发生这些变化呢?

学生思考原因,主要会提到与人体摄入的食物有关,食物能够给

我们提供营养和能量,从而使身体发生变化,也可能提到睡眠、运动

等。

教师抓住学生“食物”的观点,进入下一个探究环节。

设计意图:通过比较二年级和现在自己的身体数据,学生能够明

显的发现自己的变化,进而对身体变化的原因产生疑问和探究欲望。

此处需要注意的是,如果没有二年级制作的时间胶囊,可以查找学生

二年级时的体检信息,以便学生在课上有数据可分析。其次,现在的

身体数据建议在课前完成,这里需要教师简单指导学生测量方法,以

便数据更准确。也可以使用本年学生的体检结果。

(2)来自食物的能量和营养

①干燥粉条实验

教师活

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