餐厅业务2024年承包经营协议格式版.docx

餐厅业务2024年承包经营协议格式版A版

本合同目录一览

1.承包经营范围与内容

1.1餐厅营业范围的确定

1.2承包方经营权的授予

1.3承包方经营责任的界定

2.承包期限与起始日期

2.1承包期限的确定

2.2起始日期的确定

2.3续约条款

3.承包费用与支付方式

3.1承包费用的确定

3.2支付方式的确定

3.3费用调整与支付时间

4.管理与运营

4.1承包方的管理责任

4.2承包方的运营义务

4.3发包方的监督权

5.员工与人事

5.1员工队伍的保持

5.2人事变动的程序

5.3员工福利与保险

6.食品安全与卫生

6.1食品安全标准的遵守

6.2卫生管理制度的执行

6.3突发事件的应对措施

7.维修与保养

7.1设施设备的维护

7.2定期检查的要求

7.3维修保养费用的承担

8.营销与推广

8.1营销计划的制定

8.2推广活动的组织

8.3品牌形象的维护

9.合同的变更与终止

9.1变更的条件与程序

9.2终止的条件与程序

9.3违约责任与赔偿

10.争议解决

10.1协商解决

10.2调解程序

10.3法律途径

11.保密条款

11.1保密信息的定义

11.2保密义务的履行

11.3违约披露的后果

12.不可抗力

12.1不可抗力的认定

12.2不可抗力事件的应对

12.3不可抗力导致的后果

13.合同的生效与解除

13.1合同生效的条件

13.2合同解除的程序

13.3解除后的权利与义务处理

14.其他条款

14.1通知与送达

14.2合同的完整性与优先权

14.3附加条款的效力

第一部分：合同如下：

第一条承包经营范围与内容

1.1餐厅营业范围的确定

本合同签订后，承包方获得发包方授权，在承包期限内对餐厅进行全面的经营与管理。餐厅的营业范围包括但不限于：中式餐饮、西式餐饮、甜点饮品、外卖服务等。具体营业范围可根据市场状况和双方协商进行调整。

1.2承包方经营权的授予

发包方将餐厅的经营权授予承包方，承包方有权使用餐厅的设施、设备和场地进行经营活动。承包方应确保餐厅的正常营业，并提供优质的服务。

1.3承包方经营责任的界定

承包方应对餐厅的经营活动承担全部责任，包括但不限于员工管理、物料采购、成本控制、营业收入、税费缴纳等。承包方应遵守国家的法律法规，确保餐厅的经营活动合法合规。

第二条承包期限与起始日期

2.1承包期限的确定

本合同的承包期限为____年，自合同生效之日起计算。承包期限届满后，如双方同意续约，应签订书面续约协议。

2.2起始日期的确定

本合同自双方签字盖章之日起生效，即为本合同的起始日期。

2.3续约条款

承包期限届满前，双方如有意续约，应提前____个月协商并签订书面续约协议。如双方未能就续约达成一致，合同到期自动终止。

第三条承包费用与支付方式

3.1承包费用的确定

承包方应支付给发包方承包费用，承包费用为人民币____元整（大写：____元整）。

3.2支付方式的确定

（1）按月支付

（2）按季度支付

（3）按年度支付

3.3费用调整与支付时间

承包期限内，如遇市场环境、政策等因素发生重大变化，双方可协商调整承包费用。承包方应在合同约定的支付时间内，将承包费用支付给发包方。

第四条管理与运营

4.1承包方的管理责任

承包方应负责餐厅的日常管理工作，确保餐厅的正常运营。承包方有权自主招聘、解雇员工，但应遵守国家相关法律法规，保障员工的合法权益。

4.2承包方的运营义务

承包方应确保餐厅的服务质量、食品安全和环境卫生达到国家规定的标准。承包方还需制定各类应急预案，确保餐厅在突发事件中的安全稳定运营。

4.3发包方的监督权

发包方有权对承包方的经营活动进行监督，如发现承包方有违反合同行为，发包方有权要求承包方立即改正。如承包方未能改正，发包方有权解除合同，并追究承包方的违约责任。

第五条员工与人事

5.1员工队伍的保持

承包方应保持餐厅员工队伍的稳定，不得随意解雇员工。如确需解雇，应提前____天通知员工，并支付相应的经济补偿。

5.2人事变动的程序

承包方如需进行人事变动，应提前____天通知发包方，并征得发包方的书面同意。

5.3员工福利与保险

承包方应依法为员工缴纳社会保险，并保障员工的福利待遇。如承包方未依法为员工缴纳社会保险或侵害员工权益，发包方有权要求承包方立即改正。

第六条食品安全与卫生

6.1食品安全标准的遵守

承包方应严格遵守国家食品安全法律法规，确保餐厅提供的食品符合食品安全标准。

6.2卫生管理制度的执行

承包方应建立健全卫生管理制度，确保餐厅的卫生状况符合国家卫生要求。

6.3突发事件的应对措施

承包方应制定食品安全