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餐饮食品安全工作总结
编号：__________
一、工作背景
随着我国经济的发展，人民生活水平的不断提高，餐饮业作为与民生紧密相关的行业，其食品安全问题日益受到广泛关注。为确保广大消费者的饮食安全，提高餐饮服务质量，本年度我单位在食品安全方面开展了大量工作。
二、工作目标
1.提高餐饮服务单位食品安全管理水平，降低食品安全风险。
2.加强餐饮服务环节食品安全监管，严厉打击食品安全违法行为。
3.提升餐饮服务人员食品安全意识和技能，确保餐饮服务过程符合法律法规要求。
4.增强消费者食品安全意识，提高消费者对餐饮服务的满意度。
三、主要工作内容
1.建立健全食品安全管理制度
根据国家相
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