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Ⅲ
茶叶中茶多酚含量的影响因素实证研究TOC\o1-3\h\z\u
第1章绪论 1
1.1前言 1
1.2茶多酚对茶叶品质的影响 2
1.3茶多酚的提取方法 3
1.4茶叶中茶多酚含量的影响因素 3
1.4.1冲泡温度对茶叶中茶多酚含量的影响 4
1.4.2冲泡时间对茶叶中茶多酚含量的影响 4
1.4.3冲泡次数对茶叶中茶多酚含量的影响 4
1.4.4料液比对茶叶中茶多酚含量的影响 4
1.5正交试验 4
1.6研究目的 5
第2章材料与方法 6
2.1材料与仪器 6
2.1.1材料和试
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