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文化传承冬至主题班会教案
文化传承冬至主题班会教案15篇
在我们平凡的学生生涯里,大家都知道主题班会吧?主题班会会
前需要充分的准备,尽可能发挥每个人的专长、爱好和创造性。你知
道如何准备一个主题班会吗?以下是小编收集整理的文化传承冬至主
题班会教案,仅供参考,希望能够帮助到大家。
文化传承冬至主题班会教案1
一、设计初衷
冬至在我国是一个比较重要的传统节日,每年的冬至各个地方都
有着自己的习俗,有的地方吃饺子,有的地方吃汤圆、有的地方吃麻
糍,这都代表了人们在冬至这天对于团圆的庆祝,现在,时代在发展,
我们对于这些传统习俗已经不是这么在意了,这让我们的幼儿根本就
不了解这个节日,我们可以通过让幼儿制作冬至吃的麻糍感受冬至的
气氛。
二、活动目标
1、初步了解冬至与麻糍的意义,掌握制作麻糍的基本常识及制作
技能。
2、能独立或与人合作制作麻糍,体会劳动的快乐,激发爱劳动的
情感。
三、客座教师:
老师老师(以下简称老师)
四、活动对象:
大班
五、活动准备
1、与客座教师联系,把制作麻糍的工具准备好。(糯米、芝麻、
黄豆、红糖)
2、联系车辆。
六、活动过程
(一)教师交代活动目的及注意事项。
1、师:过几天就是冬至了,我们家家户户都要吃汤圆、吃麻糍,
你们知道麻糍是怎么做出来的吗?(幼儿:不知道)那今天老师就要带
你们去参观麻糍作坊,好吗?
2、师:外出活动应该注意什么呢?(幼儿自由讲述:注意安全、
要排好队伍、讲礼貌,等等)
教师小结:外出时除了讲礼貌,还要注意安全,特别是到『龎糍
店,那儿人很多,很挤,小朋友要注意安全,还要跟好队伍,并要在
老师指定的地方参观,不能随便乱跑。
(二)谈话,激发兴趣。
1老师:小朋友吃过麻糍吗?
幼:吃过,很好吃。
2老师:你们还记得麻糍是什么样的啩?
幼:圆圆的,软软的;黏黏的,外面还有粉;特别软,粘牙….
老师:看来小朋友很喜欢吃麻糍,说得很棒
3、老师:谁知道麻糍是用什么做的?
幼:我奶奶说是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圆…
老师:今天,我就带小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到
哪些工具?
了解麻糍的制作材料、工具及程序
1、捣米
(1)老师:小朋友,这是什么呀?有什么用呢?
幼:好大的石头,中间有个大口,是用来盛水的吧!
老师:这叫捣池,是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟,再
倒入捣池中反复捶捣,直到米粒全都一起为止。
(2)幼儿观看捣米操作情况。
(3)幼儿尝试、脑沁
(4)幼儿说说淘米的感觉。
幼:好重,抬不动;太累了,我们两个人也抬不动…
老师:捣锤是用石头做的,有几十斤重!这些米就是谌着重的作
用才能融在一起。
2、癍团曾
(1)老师:我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的麻糍。谁知道
怎么把米团变成麻糍?
幼:用手搓;就像搓汤圆一样,先搓圆再压扁……
老师:到底是不是,我们一起来看一举。
(2)老师沸黯碰:锄一部分米团矽人手中,捏出小块拉断。好吗?
(3)幼儿操作,讲述涟动体鎰幼:这米好黏,手都粘住了,很难捏;
刚开始辖出夹垦圆圆的,可是拉也拉不断,所以就变得长长的了;米
团软软的像棉花,就是太粘手了……
3、滚豆沙
(1)让幼儿区别滚过豆沙和没滚过豆沙的麻糍的呸道。
老师:你们来尝尝自己捏出来的麻团。
幼:淡淡的不怎么好吃。
老师:这个好吃吗?(幼儿品尝)
幼:又香又甜。
老师:所以做麻糍的最后一步就是要滚上豆沙,这样味道才好,
但豆沙不能滚太多,也不可太少,还要滚得均匀。
(2)观看客座教师滚豆挲。
(3)师幼共同尝试滚豆觊
4、幼儿品尝。
(三)小结。
师:小朋友,伯伯为我们做的麻糍好吃吗?
幼:好吃!
师:但是做出这么好吃的麻糍要付出很辛苦的劳动,你们刚才也
看了老师伯伯在捣米的时候流下的汗水,可见我们的粮食来的是多么
不容易!
我们
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