带你走进食用菌生产知到智慧树期末考试答案题库2024年秋黑龙江农业经济职业学院.docx

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带你走进食用菌生产知到智慧树期末考试答案题库2024年秋黑龙江农业经济职业学院

琼脂的作用是（）。

A:凝固剂B:维生素C:碳源D:氮源

答案:凝固剂

蘑菇栽培起源于（）。

A:法国B:荷兰C:英国D:德国

答案:法国

PDA培养基是指（）琼脂培养基。

A:马铃薯蔗糖B:马铃薯葡萄糖C:综合马铃薯葡萄糖D:葡萄糖蛋白胨

答案:马铃薯葡萄糖

操作人员手的消毒属于（）。

A:辐射消毒B:其他消毒C:表面消毒D:空间消毒

答案:表面消毒

黑木耳接种后，菌丝已吃料2/3袋时，此时室温要控制在（）。

A:22oC左右B:25oC左右C:20oC左右D:1

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