千层饼煎饼包装葱油饼做法技术指导面食配方鸡蛋灌饼.pdfVIP

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鸡蛋灌饼的做法

绝对成功的鸡蛋灌饼

原料：面粉150g水适量鸡蛋3个

做法：

（1-9步骤属于基本功，就让我再啰嗦一遍吧）

开水烫面

用筷子搅成面碎

活成面团，保持面光、手光、盆光（这是从小教我的，所以能做的比较好。。

该用户很懒，什么也没介绍

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