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《血清白蛋白与血红蛋白的电化学行为及其分析应用》

一、引言

血清白蛋白和血红蛋白是血液中两种重要的蛋白质，它们在维持人体正常生理功能中起着至关重要的作用。血清白蛋白主要负责维持血液的渗透压和运输营养物质，而血红蛋白则负责运输氧气和二氧化碳。近年来，随着电化学技术的发展，电化学方法在生物分析领域的应用越来越广泛。本文将探讨血清白蛋白与血红蛋白的电化学行为及其分析应用。

二、血清白蛋白的电化学行为

血清白蛋白是一种具有高度可溶性的蛋白质，其电化学行为主要表现在其与电极表面的相互作用。研究表明，血清白蛋白在电极表面的吸附行为受多种因素影响，包括溶液的pH值、电极材料的性质等。通过电化学方法，我们可以