幼儿园食品安全知识教案（通用23篇）.pdfVIP

幼儿园食品安全知识教案

作为一名人民教师，就有可能用到教案，通过教案准备可以更好

地根据具体情况对教学进程做适当的必要的调整。教案要怎么写呢？

以下是小编整理的幼儿园食品安全知识教案，希望能够帮助到大家。

幼儿园食品安全知识教案篇1

一、活动目标：

1、了解食品的保质期及它的作用，知道应该在保质期内实用食品，

激发幼儿的食品卫生意识；

2、知道食品袋上有生产日期和保质期，要食用新鲜的食品。

3、掌握几种常见的保存食物的方法，如冷藏、冷冻、干燥、罐装

等。

二、活动准备：

PPT课件多种食品外包装牛奶包装教室里面的各种废旧物品

三、活动流程：

1、谈话导入：

——图片中的小朋友怎么了？

——其实啊，他是肚子疼，讲述故事

2、你猜老师是怎么知道吃过的牛奶是过期的呢？

——盒子上的时间叫食品保质期

3、老师给小朋友们准备了很多东西，你来看。你在哪里找到保质

期？

师生小结：一般来说，饮料的保质期都在哪里？（瓶口上）盒子

包装的保质期在哪里啊？

（盒子底部）口袋食品的保质期在哪里啊？（口袋边上）原来他

们的位置都不一样的啊

4、那小朋友么在看看保质期的时间是不是都是一样的呢？

——你知道怎样才能让食物保持新鲜呢？有哪些常见的方法？

——了解几种常见的保存食物的方法，如冷藏、冷冻、干燥、罐

装等。

5、最后老师还告诉小朋友一点保护自己的方法哦

每年的3.15消费者权益保护日，如果吃到了过期的食品，可以去

消费者协会投诉。你们知道老师吃到了过期的食品是怎么做的吗？我

去消费者协会投诉了，也就是，如果你买的东西质量不好或者是过期

食品都可以为自己讨回公道的。

分享：

音乐：清洁卫生歌

1、知道人人都要爱清洁，讲卫生，知道每天都要洗脸、刷牙、洗

手。

2、学唱歌曲，唱清歌词，表现出歌曲欢快的情感。

3、养成爱清洁、讲卫生的习惯。

幼儿园食品安全知识教案篇2

活动准备：

1、与歌词内容相关的小图片

2、录音机、磁带

活动过程：

一、律动、练声

1、《日常生活模仿动作》

2、《小鸟醒来了》

二、导入

1、小朋友起床后都要做什么？启发幼儿说出洗脸、刷牙、梳头、

洗手

2、今天我们来学习一首《清洁卫生歌》，请小朋友听一听歌曲唱

了些什么？

三、欣赏歌曲

1、播放歌曲录音带，让幼儿听清楚歌词，逐步熟悉歌曲旋律。

教师清唱歌曲一遍，提问：歌曲的名字叫什么？歌曲里唱了

些什么？

四、学唱歌曲

1、教师和幼儿看图片，按照歌曲的节奏来念诵歌词。

2、用跟唱，分组唱，小组唱，学唱整首歌曲。

3、引导幼儿边唱边做动作

4、幼儿集体演唱歌曲、

五、小结，进行清洁卫生教育。

幼儿园食品安全知识教案篇3

活动目标：

1、知道小食品有优劣之分，知道不能随便吃东西。

2、知道一些辨别优劣食品的方法。

3、知道要到正规的商家购买食品，不能在小摊贩上购买不正规的

食品。

活动准备：

1、幼儿从家带小零食。

2、准备对比性较强的两种食品。

3、由劣质食品引起幼儿生病的图片若干。

活动过程：

一、出示图片导入。

提问：1、图上的小朋友怎么了?(生病了)

2、为什么会生病呢?

导入故事《贪吃的毛毛》

二、教师讲述故事《贪吃的毛毛》

边看图片边讲述，讲完后提问：

1、毛毛怎么了?(生病了)

2、为什么会生病呢?(乱吃东西)

3、他吃的东西在哪儿买的?(小摊贩上)

4、他都买了哪些食品?(劣质的方便面，没有生产日期的果冻，面

包，还有一些黑黑的辣丝等)

5、这些东西能吃吗?为什么?

6、医生对毛毛是怎么说的?(毛毛的病是他贪吃，乱吃造成的，小

朋友要吃干净有营养的食品，不能购买小摊贩上的“三无”产品，吃

了不干净或