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《两种红藻多肽的抗氧化及降血压活性研究》
一、引言
近年来，随着生活节奏的加快和环境污染的加剧，人体健康问题日益突出，抗氧化及降血压成为了人们关注的热点。红藻作为一种富含生物活性成分的海洋生物资源，其多肽具有显著的抗氧化及降血压活性。本文旨在研究两种红藻多肽的抗氧化及降血压活性，为相关领域的研究提供理论依据。
二、材料与方法
1.材料
本文选用的两种红藻多肽分别为藻红蛋白多肽（RPP）和藻蓝蛋白多肽（CSP），均来源于海洋红藻。实验所用化学试剂均为分析纯。
2.方法
（1）多肽的提取与纯化：采用适宜的提取方法和纯化技术，分别提取并纯化RPP和CSP。
（2）抗氧化活性测定：通过DPPH自由
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