DB32T 2339-2013 克氏原螯虾-水芹共作技术规程　.docxVIP

ICS65.020B05

备案号：38149-2013

DB32

江苏省地方标准

DB32/T2339-2013

克氏原螯虾-水芹共作技术规程

TechnicalProceduresforRedswampCrayfish-CressIntegratedFarming

2013-06-30发布2013-08-30实施

江苏省质量技术监督局发布

I

DB32/T2339-2013

前言

为促进农业结构调整，发展种养立体生态农业，规范克氏原螯虾-水芹共作技术操作，特制定本标准。

本标准的编写按GB/T1.1—2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》规定执行。本标准由江苏省生态农业工程技术研究中心提出。

本标准起草单位：江苏省生态农业工程技术研究中心、扬州龙兴生态农业发展有限公司、泰州市海陵区农业委员会、扬州大学。

本标准主要起草人：张家宏、袁红平、王守红、刘荣汉、李荣春、寇祥明、金银根、毕建花、韩光明、唐鹤军。

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DB32/T2339-2013

克氏原螯虾-水芹共作生产技术规程

1范围

本标准规定了克氏原螯虾-水芹共作的产地环境、品种、田间工程、水芹栽培、克氏原螯虾苗种放养、水芹采收及商品虾捕捞等要点。

本标准适用于克氏原螯虾-水芹共作生产操作。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB18407.1-2001农产品安全质量无公害蔬菜产地环境要求

NY5361-2010无公害食品淡水养殖产地环境条件NY5071-2002无公害食品渔用药物使用准则

NY5072-2002无公害食品渔用配合饲料安全限量

3产地环境条件

克氏原螯虾-水芹共作产地环境应符合GB18407.1-2001和NY5361-2010的规定。选择水源充足、排灌方便、水质良好、无污染、保水能力强，土壤PH值6.5-8.5、适宜浮游生物繁殖的水芹田饲养克氏原螯虾。

4品种

4.1水芹

选择玉祁水芹、宜兴水芹、溧阳水芹、扬州长白芹等品种。4.2克氏原螯虾

选择本地人工繁育的克氏原螯虾苗种。

5田间工程

5.1开挖虾沟

池塘四周开挖环形沟，沟宽（1.0～1.5）m、深0.5m。进排水口设在田块相对的两角。进水口设在田埂上，出水口设在环形沟底部，并用60目不锈钢网片封口。

5.2虾沟消毒

新开挖的虾沟应及时利用生石灰、漂白粉等消毒药物消毒。药物使用应符合NY5071-2002的规定。

5.3施肥

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DB32/T2339-2013每年（2～3）月每亩水芹种植地施腐熟有机肥（1500～3000）kg，或腐熟饼肥（100～150）kg

5.4整地

栽培水芹的田块应充分犁耙，做到埂固（田埂高出田面50cm以上、埂宽1.5m以上）、田平、沟清（无过多淤泥，淤泥厚度不超过20cm）。水芹种植前保持（1～3）cm的浅水层。

5.5设置防逃设施

用硬质塑料薄膜埋入土中20cm，土上露出50cm即可。塑料薄膜外侧，每隔（1～2）m用竹片或木桩固定。

6水芹栽培

6.1栽培时间

水芹移栽一般选在3月上旬进行。

6.2栽培密度

移栽时行距（15～20）cm、株距（3～5）cm。

6.3栽培方法

一般在2月中旬从留种田中将芹菜母茎连根拔起，拉种催芽，将种茎撒放在池塘里，一般间距8cm左右，每亩用催芽的芹菜500kg左右。排种10d左右开始施肥，每亩用复合肥15kg，约过20d，芹菜长至10cm以上，移栽入池田。

7克氏原螯虾苗种放养

7.1投放时间

4月下旬适时投放体长（3～4）cm的克氏原螯虾苗种。

7.2投放密度

每亩投放虾苗（0.5～0.6）万尾。

7.2投放方法

投放时将虾苗投放在虾沟水草丰盛的浅水区域，让虾苗自行入水。

8管理

8.1投饲管理8.1.1饲料质量

饲料应符合NY5072-2002的规定。8.1.2饲料品种

以动物性饲料和植物性饲料混合饲料为主。动物性饲料如螺蚌肉、鱼粉、骨粉、蚯蚓等，植物性饲料如饼类、谷类、麸皮、玉米及农副产品加工厂的下脚料等。也可投喂配合饲料，配合饲料的使用应符合NY5072-2002的规定。

8.1.3投喂方法及投饲量

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