营养与健康学校建设方案(真题8篇) .pdfVIP

营养与健康学校建设方案

营养与健康学校建设方案（通用8篇）

为了确保事情或工作安全顺利进行，我们需要提前开始方案制定

工作，方案是在案前得出的方法计划。制定方案需要注意哪些问题呢？

下面是小编收集整理的营养与健康学校建设方案（通用8篇），希望

能够帮助到大家。

营养与健康学校建设方案1

活动目标：

1、使幼儿了解不同的食物有不同的营养，可满足身体各方面不同

的需要。

2、帮助幼儿克服不良的包含习惯，如：挑食、偏食等。

3、知道人体需要各种不同的营养。

4、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。

5、初步了解健康的小常识。

活动准备：

1、自制道具：肉蛋鱼、蔬菜、水果、豆类、谷类等五大类食品。

2、活动前了解本班幼儿的饮食状况，包括挑食、偏食或吃得过多

等。

活动过程：

1、教师讲故事引出主题老师

T：小朋友们好，今天老师要给小朋友们讲一个很好听的故事，那

我们背好小手，用自己的小耳朵听好了。有个孩子叫小刚，从小就不

肯好好吃饭，总是喜欢吃零食、糖果、饼干和饮料，吃饭时只吃几口，

一边吃，一边玩，很多蔬菜都不爱吃，总是挑挑拣拣的，结果个子长

不高，身上也不长肉，脸色又黄又绿，还经常生病，妈妈带他到医院

检查，医生说他是营养不良。

2、石室词汇：营养不良

T：小朋友，你们知道不知道什么是营养不良啊?营养不良啊，主

要是指我们的身体需要各种养料，而这些养料呢，就藏在各种食物里，

如果没有食物吃进去，我们的身体就会出现个子不高，身体不长肉等

问题。这啊，就是营养不良。

3、请幼儿思考并回答问题(1)为什么要好好吃饭?

T：那我们大家要不要好好吃饭啊?

S：要

T：为什么要好好吃饭?(幼儿回答，教师提示)

S：因为不好好吃饭，会营养不良，个子会长不高，身体会不长肉，

还会生病。

(2)那我们怎样做才是好好吃饭?

T：我们应该不挑食，不偏食，不吃很多零食，而且啊吃饭时要细

嚼慢咽。

4、教师出示五大类食品的自制教具，请幼儿辨认各是什么?说说

自己吃过哪些，它们的味道怎么样?然后教师分类讲解各种食物的特点

和作用。

(1)谷类食物指的是用米、面做成的各种食品，如：米饭、面条等。

T：小朋友，你们看碗里装的是什么啊?

S：米饭

T：对啊，米饭是用米来做成的，它含有很多很多热量，是我们饮

食中的主要食品，叫主食。主食类：面条、面包它们都是有营养的食

物，小朋友可要好好吃饭。

T：那我们现在看这是什么啊?

S：鸡蛋、肉、鱼。

T：对啊，它们是还是很好吃啊?它们不仅好吃，而且还有很多蛋

白质和脂肪，可以帮助我们的身体生长，它们也是有营养的食物。

(2)蔬菜包括各种青菜、冬瓜等。

T：如果小朋友只爱吃肉，是不行的，我们啊还要多吃蔬菜，因为

蔬菜里含有各种维生素和微量元素，可以使我们的眼睛更亮，而且啊

不容易生病，因为蔬菜同样是有营养的食物。

(3)水果：苹果、西瓜，各种不同的水果有不同的味道，也有不同

的需要。

T：我们要不要多吃蔬菜?

S：要

T：对了，我们要多吃蔬菜，也要多吃水果，你们看苹果红不红啊?

S：红

T：它们一定很甜，小朋友一定要多吃啊，因为水果和蔬菜一起可

以保护我们的身体健康。

T：那你们还吃过其它哪些水果?

S：西瓜、香蕉

T：对，水果也是有营养的食品。

(4)豆类指的是大豆、绿豆、红豆以及各种豆制品。

T：现在我想请一位小朋友告诉我，你喜不喜欢豆子啊?

S：喜欢

T：老师想啊她一定喜欢，因为她的皮肤白白的，就像白雪公主

一样，因为爱吃豆类的小朋友一定是一个健康的小朋友，因为豆类也

给了我们身体里边许多植物蛋白，让我们长得健健康康的。它同样也

是有营养的食物。

5、通过头饰，复述上述有营养的食物。

T：现在我们再来尝一尝这许许多多的有营养的食物。请5位小朋

友，带上头饰，代表几类有营养的食物，便于加深幼儿记忆。

T：现在老师要请几位小朋友来扮演有营养的食物，我们一起来数

一数我们学了几类