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大班社会教案《中国茶香》
大班社会教案《中国茶香》1
活动目标：
1、知道中国是茶的家乡，茶的种类是各种各样的，对人体有
保健作用。
2、赏识茶艺表演，品茶，尝试本身泡茶，初步了解品茶礼仪。
3、初步感受、体验中国文化，激发民族骄傲感。
活动准备：功夫茶茶具、教学课件
活动过程：
一、赏茶
老师轻哼《采茶舞曲》做采茶的动作。提问：知道老师在干
嘛吗？（在采茶）春天有各种新茶上市了，你们家人喜爱喝茶吗？
你知道他们都喜爱喝什么茶？
今日老师带你们去参观一个小小的茶叶展览会，小伙伴可以
看一看、摸一摸、闻一闻。老师带领小伙伴去赏识各种茶叶。
看完后提问：你刚才看到了哪些茶叶？是什么颜色什么形状
的？闻上去感觉怎么样？
我们中国茶叶的品种特别多，刚才我们认得的只是其中的一
小部分。
小结：中国自古就有品茶的传统，中国是世界上最早饮用茶
叶、生产茶叶的国家，可以说茶是中国文化的一个标志，作为一个
中国人我们觉得真骄傲！
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二、品茶、了解茶文化。
1、看了这么多的茶叶，你们想尝一尝吗？
你知道该如何品茶吗？应当怎样拿茶杯？
品茶：双手扶杯，先闻茶香，小口抿茶水，让茶香渐渐的流
进我们的身体。
提问：你品到的茶是什么味道的？喝在嘴里是什么感觉？
你知道喝茶的好处吗？（止渴、强身防病、减肥消脂、降血
压等等。）
2、我们中国人对喝茶、泡茶有很多的讲究，下面我想请小伙
伴们赏识一段茶艺表演。
小伙伴赏识茶艺表演视频。
刚才这位阿姨赏识的是西湖龙井的茶艺，不同的茶叶泡法还
有用的茶具都不一样，今日老师想请小伙伴们学习泡铁观音。
三、幼儿尝试泡茶。
1、认得茶具。茶盘、公道杯、盖碗、茶漏、托手、茶杯。老
师介绍供给的茶具，要求幼儿泡茶时注意安全，品茶、请茶时注意
手法和礼仪。
2、幼儿动手泡茶、品茶、请茶，相互交流感受。（启发幼儿
先察看茶叶、茶汤的变化，品一品本身泡的茶，提出注意事项：注
意安全、卫生，不争抢，每组小伙伴明确分工）
二、幼儿相互品茶、敬茶。
注意敬茶礼仪：双手端杯，手不要碰到茶杯的边缘，茶不可
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太烫、太满。要面带微笑，凝视着客人
五、整理用具。
1、今日老师带小伙伴们学习了简单的泡茶，小伙伴们回家后
要在父亲妈妈的引导下才能泡茶，不能被开水烫伤。
2、我们一起出去跳段采茶舞放松一下吧！听《采茶舞曲》出
活动室。
大班社会教案《中国茶香》2
目标：
1.知道中国是茶的家乡，茶的种类是各种各样的，对人体有
保健作用。
2.赏识茶艺表演，品茶，尝试本身泡茶，初步了解品茶礼仪。
3.初步感受、体验中国文化，激发民族骄傲感。
准备：
1.茶具数套、开水、毛巾各种茶叶
2.教学课件
过程：
一、赏茶
你们家人喜爱喝茶吗？
你知道有哪些茶叶？请你说说它的名字。
今日老师带小伙伴们去参观一个小小的茶叶展览会，小伙伴
们可以看一看，轻轻的摸一摸，闻一闻。
我们中国的茶叶种类特别多，刚才我们认得了其中的一小部
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分。如：龙井、铁观音、乌龙茶
小结：中国自古就有品茶的传统，中国是世界上最早饮用茶
叶、生产茶叶的国家，可以说茶是中国文化的一个标志。
二、品茶、了解茶文化
1.看了这么多的茶叶，你们想尝一尝吗？
品茶：双手扶杯，小口抿茶水，让茶香渐渐地进入我们的身
体。
提问：你品到的茶是什么味道的？喝在嘴里是什么感觉？你
知道喝茶的好处吗？
（止渴、强身防病、减
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