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茅台考试试题

一、选择题

1.茅台酒的产地是哪个省份？

A.四川

B.贵州

C.江苏

D.浙江

2.茅台镇是中国什么级别的历史文化名镇？

A.国家级

B.省级

C.市级

D.县级

3.茅台酒原名为什么？

A.茅台老酒

B.茅台香酒

C.茅台王酒

D.茅台郎酒

4.茅台酒属于哪一种酿造工艺？

A.泡制型

B.酿造型

C.混酿型

D.香型

5.下列哪个不是茅台酒的特点？

A.香气浓郁

B.口感柔和

C.色泽金黄

D.酒体清亮

二、填空题

6.茅台镇的红石梯田被誉为_____________。

7.茅台酒的酿造历史可追溯至__________________年。

8.茅台镇古称______________________。

三、简答题

9.茅台酒的特有酿造工艺是什么？

10.请简要介绍一下茅台镇的历史文化底蕴。

四、综合题

11.请结合茅台酒的产地、酿造工艺、历史文化等方面进行综合评

述，阐述为什么茅台酒成为中国名酒中的翘楚。

请按照题目要求，准确填写完整答案。祝你考试顺利！