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茅台考试试题
一、选择题
1.茅台酒的产地是哪个省份？
A.四川
B.贵州
C.江苏
D.浙江
2.茅台镇是中国什么级别的历史文化名镇？
A.国家级
B.省级
C.市级
D.县级
3.茅台酒原名为什么？
A.茅台老酒
B.茅台香酒
C.茅台王酒
D.茅台郎酒
4.茅台酒属于哪一种酿造工艺？
A.泡制型
B.酿造型
C.混酿型
D.香型
5.下列哪个不是茅台酒的特点？
A.香气浓郁
B.口感柔和
C.色泽金黄
D.酒体清亮
二、填空题
6.茅台镇的红石梯田被誉为_____________。
7.茅台酒的酿造历史可追溯至__________________年。
8.茅台镇古称______________________。
三、简答题
9.茅台酒的特有酿造工艺是什么？
10.请简要介绍一下茅台镇的历史文化底蕴。
四、综合题
11.请结合茅台酒的产地、酿造工艺、历史文化等方面进行综合评
述，阐述为什么茅台酒成为中国名酒中的翘楚。
请按照题目要求，准确填写完整答案。祝你考试顺利！
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