中医护理基本知识（陈小玲）.ppt

2、常见病症的饮食宜忌（1）阳虚病症：阳虚证多元阳不足，宜使用性味甘温的温补之品。忌食生冷或寒凉饮食，以免进一步损伤阳气。阳虚证往往消化功能欠佳，补充营养应循序渐进，忌暴饮暴食。（2）阴虚病症：阴虚证多真阴不足，宜滋阴与清热兼顾，选用填精、养血、滋阴的食物，兼顾理气健脾。忌油腻厚味、辛辣食物，以防燥热损伤阴液。（3）气虚病症：气虚证多与肺、脾、心、肾虚损有关，食疗应以分别补其脏虚为原则，因“气之根在肾”，补气是可酌情加用枸杞子、桑葚子、蜂蜜等宜肾填精之品。补气类食品易致气机壅滞，影响食欲，可配伍少许行气之品如陈皮、砂仁等，忌寒湿、油腻、厚味食物。（4）血虚病症：多食含铁食物，选择优质蛋白、适量维生素，禁食油腻厚味及油炸香燥之物。（5）外感病症：宜食清淡食物，如面条、米粥、新鲜蔬菜水果等。热伤精者可多饮水，或以梨汁、汁、西瓜汁代茶饮，忌食腥腻、涩之品。（6）肺系病症：饮食宜清淡，多供给各种维生素、矿物质，忌食油腻、辛辣、烟酒及海腥发物。食物避免过咸、过甜、过冷、过热，以免加重病情。（7）心系病症：饮食宜清淡、低盐。（8）脾胃系病症：日常应以清淡、细软、易消化富有营养饮食为主，忌生冷、煎炸、硬固类及刺激性食物。（9）肝胆系病症：饮食清淡、营养丰富，多食蛋、奶、鱼、瘦肉及豆制品，忌辛辣烟酒刺激之品，少进动物脂肪。（10）肾系病症：饮食宜清淡、富于营养，可多食动物性补养类食物。水肿者应低盐或无盐饮食。（11）疮疡皮肤症：宜食清淡饮食，多食蔬菜水果、忌鱼、虾、蟹、猪头等荤腥发物。（二）服药饮食宜忌1.一般忌食服药期间，忌食生冷、油腻、辛温、辛热、酒、腥臭等不易消化及刺激性的食物，并注意不要摄入诱发疾病的食物。如蔬菜中的蘑菇、笋、香菇，瓜果中的南瓜，禽兽中的猪头、鸡头、翅、脚，水产中的黄鱼、带鱼、虾、蟹等。2.特殊忌口如人参忌山楂3.西药忌口服铁剂忌用茶（三)食物搭配宜忌DickVaughn-FCB当归生姜羊肉汤生姜温中散寒去腥羊肉当归温补气血活血通络油脂类25克奶类及奶制品100克豆类及豆制品50克畜禽肉类50-100克蛋类25-50克、鱼虾类50克

蔬菜类400-500克

水果类100-200克谷类300-500克平衡膳食宝塔的应用确定自己的食物需要：可根据不同个体年龄、性别、身高、体重、劳动强度及季节等进行适当调整同类互换，调配丰富多彩的膳食合理分配三餐能量：早/中/晚（3/4/3）因地制宜充分利用当地资源养成习惯，长期坚持第三节情志护理

情志与健康情志正常，脏器调和情志异常，内伤脏腑费伯雄曾云：夫喜、怒、忧、思、悲、恐、惊，人人共有之境。若当喜而喜、当怒而怒、当忧而忧、是即喜、怒、哀、乐也。直接伤及内脏喜、惊伤心，怒伤肝，思伤脾，悲忧伤肺，恐伤肾影响脏腑气机怒则气上、喜则气缓、悲忧则气消、恐则气下、惊则气乱、思则气结影响病情变化喜惊恐思悲忧怒七情范进中举二、影响情志变化的因素（一）社会因素（二）环境因素（三）病理因素（四）个体因素1.体质差异2.性格差异3.年龄差异4.性别差异三、情志护理的目的和原则历代名医一再提倡“善医者，必先医其心，而后医其身”的宗旨。（一）情志护理的目的1、预防疾病发生2、促进疾病的康复（二）情志护理的原则1、诚挚体贴，全面照顾2、因人施护，有的放矢3、乐观豁达，怡情养性4、避免刺激，稳定情绪以情胜情法释疑解惑暗示法顺情纵欲言语开导关心体贴顺情从欲发泄解郁四、情志护理的方法以情胜情法恐喜悲怒思以偏纠偏

保持心情舒畅

避免七情过激中医学认为：“心动则神摇，心静则神安”，情绪乐观，精神愉快，避免一些诱发不良情绪的因素。《尊生八笺》说：“安神宜悦乐”，通过各种情趣高雅、动静相参的娱乐活动，怡养心态，达到延年益寿的目的。预防？五、预防七情致病的方法（一）清静养神（二）养性修身（三）怡情快志（四）平和七情以理胜情、以耐养性、以静制动、以宣消郁、思虑有度、慎避惊恐第四节病情观察一、病情观察的目的及要求（一）病情观察的目的1、为制定护理计划提供依据2、判断疾病的转归及预后3、及早发现危重证侯和并发症4、了解治疗效果和用药反应（二）病情观察的要求1、观察内容重点明确2、观察方法科学有效3、