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大闸蟹营销策划方案

篇一：大闸蟹活动方案

固城湖大闸蟹活动策划方案情满末日.固城蟹迎新纪元

—固城湖蟹文化节

1、活动宗旨：

着力推广固城湖大闸蟹的优秀品牌；论证固城湖大闸蟹

的财富价值；探讨固城湖大闸蟹

的营销未来；全力呈现菜肴品质，倾力打造服务品味;

将固城湖大闸蟹打造成像阳澄湖一样的

知名品牌。

2、活动目的：

由造势而造名，又造名而造才。

（1）通过固城湖大闸蟹文化，让客户进一步认识固城

湖大闸蟹、了解固城湖大闸蟹、

喜欢上固城湖大闸蟹。从而提升固城湖大闸蟹的影响力，

130

竞争力。

（2）通过与客户共享诗文、书画、民俗民风、蟹道表

演、固城湖大闸蟹的历史、大闸蟹

有关知识历史来感受中华民族的文化的源远流长。

（3）通过此次文化节，开拓饮食文化，引导消费需求，

创造中高档消费市场。

3、活动内容：

（1）书画展：

（2）命题征诗以“固城湖”“蟹”为诗题，通过宣传单、

报纸、广播等在全城范围内求诗，五言、七言

皆可，绝句、律诗不限，要求诗文中必须包含“蟹”或

“固城湖”字样。诗作最终评出一等

奖1名、二等奖2名、三等奖3名，一等奖奖价值1000

元加固城湖大闸蟹大礼包，二等奖奖

价值500元奖品，三等奖奖价值固城湖大闸蟹大礼包。

有奖征文的做法很普遍，命题征诗却

很少见，此举格调高雅，增加了活动的文化味。

（2）厨艺大比拼：通过各种宣传，以丰厚的礼品奖励

为诱饵在民间招募厨艺高潮的参赛

选手，当场展示厨艺。大闸蟹的做法很多，人们所了解

的方法却很少，螃蟹的做法是一个令

人头疼的问题，通过这次厨艺大比拼，让专家们各显神

230

通向观众们展示螃蟹的做法，激发人

们的饮食兴趣，增加阳澄湖大闸蟹的卖点。

（3）蟹道表演：吃蟹有吃蟹的讲究，如何吃蟹是蟹文

化的重要组成部分，苏沪一带的人

常把不会吃蟹的人讽刺为“牛吃蟹”，事实上北方很多

人确实不会吃蟹。蟹道表演就是在餐厅

前端设台，配以江南丝竹，将吃蟹的过程以诗意的手法

表现出来，表演过程可使用投影仪全

程表现。即是一个很好的文化题材，也是很好的促销手

段。

4、活动亮点：

（1）追忆古风，雅俗共赏，感受横行螃蟹只奇闻、趣

事

（2）共度传说中的20XX世界末日，感念生活的美好幸

福

6、活动时间：20XX年12月21日-20XX年12月22日

7、活动地点：（待定）

8、参与人员（待定）：

9、媒体支持：

（1）电视：通过中央电视台、江苏电视台、湖南卫视、

东方卫视、上海电视台、当地的电视，广播的黄金时段，或

主要日报的重点版面连续性发布广

330

告，重点突出本次活动的文化特色和消费价格，力求贴

紧消费真的心理。

（2）中国旅游报、江苏日报等

（3）互联网广告：搜狐网、新浪网、或独家网站等

10、赞助商：（待定）

11、活动流程：

（1）观众嘉宾等入场

（1）主持人宣布文化展开幕，介绍特邀专家及前来嘉

宾

（2）主持人就固城湖大闸蟹的历史及财富价值向专家

提问问题如下：

（3）嘉宾及观众代表发言或提问

（4）走进会展，在礼仪小姐的带领下，观众们有序参

观，有工作人员陪伴讲解介绍

（5）

活动预算篇二：=螃蟹美食月活动方案发至：总经